大須 栗りん 栗千本(黄金) ー 伝統と洗練が融合した美食の一品
日本の食文化は、その繊細さと風味の豊かさで世界的に高い評価を受けています。特に和菓子の伝統は、季節の移ろいと共に長い歴史を誇り、その味わいは多くの人々に愛されてきました。今回ご紹介する「大須 栗りん 栗千本(黄金)」は、その歴史と情熱を具現化した珠玉の一品です。
Serge源’sは、伝統の中に革新を取り入れることで新しい味わいを創出する名店として知られています。「大須 栗りん 栗千本(黄金)」も、そのこだわり抜かれた職人技が詰まった逸品。創業以来の誇りを持つ和菓子職人が、厳選された栗と上質な材料を用い、丹念に作り上げています。
「大須 栗りん 栗千本(黄金)」の魅力は、その独特な食感と豊かな風味にあります。まず、その黄金色に輝く外観は、目で見て楽しむことから始まります。一口食べると、口いっぱいに広がる栗の甘みとほろほろとした食感が、至福のひとときをもたらします。
贅沢な味わいの背景には、厳選された素材選びがあります。栗は風味が豊かで甘みが強く、選りすぐりのものだけを使用しています。その他の材料も、上質であることにこだわり、細心の注意を払って選定されています。
「大須 栗りん 栗千本(黄金)」は、一つひとつ職人の手によって丁寧に作られています。そのため、均一な品質と確かな味わいが実現されています。手作りだからこそできる、この繊細な味わいは、機械では決して真似できないものです。
商品概要
商品名 | 栗千本(黄金) |
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内容量 | 1個(大福9個入) |
賞味期限 | 冷凍20日間 |
保存方法 | 冷凍-18℃以下 |
原材料 | 栗ペースト(国内製造)、乳製品、砂糖、栗甘露煮、マルトオリゴ糖、モチ米粉、白玉粉、デン粉、希少糖含有シロップ、粉アメ、寒天、植物油脂/ソルビトール、加工デン粉、 乳化剤、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム、安定剤(増粘多糖類)メタリン酸Na、pH調整剤、香料、(一部に乳成分を含む) |
栄養成分表(推定) | |
お召し上がり方 | お召し上がりの6~8時間前を目安に冷凍庫から冷蔵庫へ移してゆっくり解凍してください。 解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。仕入れ状況により紅葉が南天に変更になる場合がございます。 |
配送 | 冷凍発送いたします。 |
購入してくれた人の商品レビュー
両親と祖母の3人に。
評価:★★★★★
少し早めに敬老の日の贈り物として注文しました。
両親と祖母の3人に。
モンブラン好きなのと、見た目が華やかだったので即決でした。
レビューも高くて安心して注文出来たのも良かったです。
なので私も誰かの参考になれたらと思い、普段書かないレビューを書いてみました。
3人とも「美味しかった、すぐお腹に収まっちゃったよ」と喜んでくれました。
送られてきた写真を見ただけで美味しそうなのが伝わりました。
細かい栗の入った生クリームを牛皮で包んであったそうです。
こちらの都合で配送に関して無理を言ってしまいましたが、
ショップの方は快く引き受けてくださいました。
味も対応も大満足です。
私も食べてみたいので、いつか機会があったらまた注文します。
久しぶりに想像を遥かに超えた満足感
評価:★★★★★
色々なお取り寄せグルメを楽しんでいますが、久しぶりに想像を遥かに超えた満足感。
栗千本の名前の通り、きめ細やかなモンブラン。これだけで満足ですが、中の大福が柔らかく絶妙に合う。子供も食べだすと止まらない(汗)夫婦で我慢して二日に分けて楽しもうと相談したほどに皆が止まりませんでした。
値はそれなりにしますが、間違いなくリピートするでしょう。これは贈り物としてもオススメですね。
あっちこっちで人気
評価:★★★★☆
息子の成人式祝いお返し用にと思い注文しました。
モンブランを注文したのはもう何回だろうか?まだ食べたことが無いので味は分かりません。
100個食べたい!!!!
評価:★★★★★
めちゃくちゃ美味しかったです!!!!ちゃんと説明を読んでおらず、パッと衝動で買ってしまったのですが、届いたら大福とモンブランの融合のような、もちもちの食感でとても美味しかったです。4世代でいただきましたが、みんな美味しいと口にするくらい、最高のスイーツです。お財布に余裕があれば是非また購入したいと思っています。
500OFFやっと使えました笑笑
評価:★★★★★
評価を入れてクーポンをゲットした後に
次の人に。と注文を繰り返しました
2件分それぞれ息子の彼女に渡すのにクリスマスカードが終わっていて残念でしたがそれぞれに渡せて良かったです。
ホワイトデーに
評価:★★★★★
ショップの写真と違わない見た目の商品が届きました。
細く出された栗(モンブラン)はほろほろで、上品な甘さでした。和栗が使われているからでしょうね。
大福は生クリームがふわふわで、軽い食感でした。
妻へのホワイトデーのお返しでしたが、ちょっと贅沢なスイーツをいただくことができて良かったです。芋千本も気になります!
敬老の日のプレゼント
評価:★★★★★
モンブラン好きの母親にプレゼントしました。似たようなモンブランが色んなお店から出ていますが、レビュー評価が良いこちらのお店で購入させていただきました。
結果、大満足です。商品説明を読んで、なんとなく赤〇餅のアンコの代わりに栗のクリームかなとイメージしていたのですが・・・感激してしまうほど中の大福がふわふわで、とても美味しくすぐになくなってしまいました。是非また購入させていただきたいです。今度はお芋も食べてみたいですね。
見た目も良し!味も良し!
評価:★★★★★
結婚記念日のお祝いで母の為に購入。
ちょうど母の知り合いと画像で見ていて食べてみたいと思っていたそうで・・とても喜んでました。
味も、栗の味がとても濃厚で栗本来の甘味が口に広がります。何個でも食べれちゃいます。
お値段が少し高いかなと購入前はずっと思ってましたが、この見た目・味!全て満足です。
今度は自分に買おうと思います。
両親にとても喜んでもらえました
評価:★★★★★
母へのプレゼントに利用させて頂きました。綺麗な状態で届いたようです。
カチコチなので明日食べますとのことで、また追加レビューいたします!
12/22追記
実家の父(50代後半)が今年一年美味しいスイーツだったと、大変喜んでおりました!色々とお取り寄せするほど甘い物好きなので、よほど美味しかったのだと思います。柔らかい食感も良かったみたいです。オススメします!
芋千本だったけど…喜んでもらえたよ!
評価:★★★★★
最近体調崩しがちな栗のモンブランが大好きな実家の母に少し早目の誕生日プレゼントとして贈りました!
が、届いていたのは…注文した栗千本(黄金モンブラン)ではなく…紅芋の方でした。
それでも、母は喜んでくれたので、そのまま美味しくいただきました。私の発注ミスかな~と思い込んでたのですが、見直してみると、やはり、お店の方が間違われたようですね。(その後、直接お店の方よりお電話いただきました)
また利用したいと思います
Serge源’s(セルジュゲンズ) 一押しの商品をご紹介!
大須 栗りん 抹茶千本(抹茶) 和栗モンブラン×西尾の抹茶
抹茶千本の一番の特徴はその見た目です。千本の名が示す通り、細く繊細な形状が特徴で、一本一本が手作業で丁寧に仕上げられています。抹茶の緑色が鮮やかで、ケーキの中心には栗が贅沢に使われており、その彩りが一層際立ちます。見た目だけでなく、口に運ぶと抹茶のほろ苦さと栗の甘さが絶妙なバランスで調和し、口の中で広がる風味はまるで和風のオーケストラのようです。
抹茶は、京都の有名茶産地から取り寄せた最高級のものが使用され、その香りと風味が最大限に引き出されています。また、栗も国産にこだわり、その質の高さが際立ちます。これらの素材が手作業で丁寧に混ぜ合わされ、一本一本が焼き上げられることで、独特の食感と味わいが生まれるのです。
大須 栗りん 栗きんとん(琥珀) 栗きんとん モンブラン
栗きんとん(琥珀)は、厳選された栗を贅沢に使用している点です。Serge源’sは素材選びに徹底的にこだわり、国産の栗を使って作り上げる栗きんとんは、栗本来の甘さと香りが存分に生かされています。素材の自然な味わいを引き立てるために、添加物を最小限に抑え、栗の風味を存分に楽しめる味わいに仕上げられています。
見た目にもこだわり抜いたこの商品は、琥珀色に輝く美しい外観が特徴です。まるで宝石のようなその姿は、贈り物としても喜ばれることでしょう。栗きんとんは、手作業で丁寧に仕上げられており、その繊細な形状と鮮やかな色合いは、職人の技術とセンスを感じさせます。包装にも細部にまでこだわりが感じられ、高級感あふれるデザインは、特別な日の贈り物や自分へのご褒美にも最適です。
味わいに関しても、「大須 栗りん 栗きんとん(琥珀)」は期待を裏切りません。口に入れると、栗の濃厚な甘さとほのかな渋みが広がり、まるで秋の豊かな風景を感じさせるような深い味わいです。栗の滑らかな食感と、琥珀色の糖衣の絶妙なバランスは、和菓子ならではの上品な味わいを楽しむことができます。
大須 栗りん 栗千本(黄金) テレビでの紹介や雑誌での紹介!
和菓子と洋菓子の融合により生まれた、独特で贅沢なスイーツです。名古屋市の大須地区に本店を構える栗専門のブランド、栗りんが手がけるこの商品は、栗の豊かな風味と多彩な食感が一度に楽しめる、まさに革新的な一品です。「栗千本(黄金)」は、その名前が示すように、黄金色に輝く細長いケーキです。厳選された国産の栗を使用しているため、栗の自然な風味が口いっぱいに広がります。素材の味わいを引き立てるために、製造過程では余計な添加物を使わず、自然な甘さと豊かな香りを楽しむことができます。この栗千本は、一本一本手作業で丁寧に仕上げられており、その繊細な形状と美しい黄金色が、職人の技とセンスを物語っています。
和と洋の要素が組み合わされたユニークなスイーツです。モンブランは一般的に洋菓子として知られていますが、ここでは和栗を使った特別なモンブランが楽しめます。そのなめらかなクリームの中には、もちもちとした大福が隠れており、クリームの滑らかさと大福の弾力が見事に調和しています。この組み合わせは、和菓子と洋菓子の長所を最大限に生かし、風味の豊かさと食感の多様さで食べる人を魅了します。
大須 栗りん 栗千本(黄金)芋千本(濃紫) 特別な和スイーツセット
「大須 栗りん 栗千本(黄金)芋千本(濃紫)セット」は、栗と芋という日本の秋の味覚を贅沢に使った、特別な和スイーツセットです。栗専門のブランド、栗りんが手がけるこのセットは、栗と芋それぞれの自然な甘さと風味が楽しめる贅沢な一品です。
「栗千本(黄金)」は、国産の栗をふんだんに使った繊細なケーキです。黄金色に輝くその外観は、まるで宝石のような美しさを持ち、上品で華やかな雰囲気を漂わせます。
「芋千本(濃紫)」は、紫芋を使った濃厚なケーキです。栗千本と同様に、繊細な形状でありながらも、紫芋ならではの深い紫色が特徴的です。
栗と芋の異なる味わいが一度に楽しめるこのセットは、贈り物や自分へのご褒美にも最適です。見た目にもこだわりが感じられる華やかな包装は、開けた瞬間に特別な気分を盛り上げてくれることでしょう。
大須 栗りん 芋千本(濃紫) こだわりの紫芋モンブラン
「大須 栗りん 芋千本(濃紫)こだわりの紫芋モンブラン」は、紫芋の風味を存分に生かした、モダンで贅沢なスイーツです。日本の秋の味覚である芋の魅力を伝えるために、この商品を生み出しました。鮮やかな紫色が印象的で、その見た目からも美味しさが伝わる一品です。
「大須 栗りん 芋千本(濃紫)こだわりの紫芋モンブラン」は、紫芋の自然な甘さと豊かな風味を存分に味わえるスイーツです。芋千本の濃厚なケーキと、こだわりの紫芋モンブランの滑らかなクリームは、同じ紫芋を使っていながらも異なる食感と風味を楽しませてくれます。両方をセットで楽しむことで、紫芋の多様な魅力を感じることができ、贈り物や自分へのご褒美に最適で、紫芋の豊かな味わいを楽しめるこのスイーツは、素材の良さと職人の技、現代的な感性が融合した贅沢な一品です。
チーズケーキ 環の菓 五種類のチーズが織りなす魅惑の風味と食感 楽天ショップ・オブ・ザ・マンス受賞!
伝統とモダンな味わいが調和した逸品です。このチーズケーキは、楽天ショップ・オブ・ザ・マンスを受賞するほどの高品質と独特の味わいで、多くのファンを魅了しています。「チーズケーキ 環の菓」は、その名前からもわかるように、環の形状を持ったユニークなデザインが特徴です。この形状は、ケーキ全体に焼き目がつき、しっかりとした外側の食感と滑らかな中身のバランスを実現しています。独自の焼き方と素材選びにより、生まれた一体感は他では味わえない食感を生み出しています。
「チーズケーキ 環の菓」は、Serge源’sの伝統的な和菓子製造技術と、モダンな洋菓子の感覚が融合した一品です。その見た目の美しさや、風味のバランス、そして食感の調和は、製造に携わる職人の卓越した技術を物語っています。チーズケーキとしてはユニークな存在でありながらも、馴染みやすい味わいが幅広い世代に愛されています。
大須 栗りん チョコ千本 月間優良ショップ/月間MVP受賞
「大須 栗りん チョコ千本」は、上質なチョコレートと厳選された素材を使った特別なスイーツで、その品質の高さが評価され、月間優良ショップおよび月間MVPを受賞した逸品です。日本の和菓子と洋菓子の良さを取り入れたこの商品は、豊かな味わいと見た目の美しさで、多くのファンを魅了しています。「チョコ千本」の一番の特徴は、その細長い形状と滑らかなチョコレートのコーティングです。一本一本が手作業で丁寧に作られ、表面のチョコレートが繊細な輝きを放ちます。カカオの風味がしっかりと感じられる上質なチョコレートが使われており、食べた瞬間に口の中で広がる濃厚な甘さと、ほろ苦いカカオの風味が絶妙なバランスを生み出しています。
Serge源’sは、日本の伝統的な菓子文化を大切にしながらも、新しい発想を取り入れ続けている菓子店です。この「大須 栗りん チョコ千本」は、素材の良さと職人の技術、現代的な感性が融合した一品であり、その味わいと品質は一度食べると忘れられないものとなるでしょう。
大須 栗りん 妙香園 ほうじ茶セット 栗千本(黄金) 芋千本(濃紫) セット 月間優良ショップ/月間MVP受賞
本の秋の味覚である栗と芋を贅沢に使ったスイーツセットに、芳しい香りのほうじ茶を組み合わせた、特別な商品です。このセットは、日本の伝統的な風味を楽しめるだけでなく、季節の味わいを存分に堪能できる贅沢な一品です。
「栗千本(黄金)」は、国産の栗をたっぷりと使った細長いケーキで、黄金色に輝くその外観が美しく、見る人を惹きつけます。
「芋千本(濃紫)」は、紫芋を使ったケーキで、濃い紫色が印象的です。栗千本と同じく、細長く繊細な形状で、一本一本が手作業で丁寧に仕上げられています。
このセットには妙香園のほうじ茶が含まれています。妙香園は、厳選された茶葉を使って品質にこだわった日本茶を提供することで知られています。ほうじ茶はその芳ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴で、栗千本や芋千本の甘さと調和し、セット全体に深みを与えます。和菓子と日本茶の組み合わせは、食後のひとときをさらに特別なものにしてくれるでしょう。
「大須 栗りん 栗千本+チョコ千本 セット 2023年間ランキング入賞
「大須 栗りん 栗千本とチョコ千本の2種類セット」は、栗の豊かな風味と濃厚なチョコレートの魅力を一度に味わえる特別なセットです。栗とチョコレートという異なる素材が織りなす絶妙なハーモニーは、幅広い年齢層に愛される一品となっています。
「栗千本」は、国産の栗をふんだんに使った細長いケーキで、その黄金色に輝く外観が美しいだけでなく、自然な甘さが特徴的です。一本一本が丁寧に手作業で仕上げられており、栗の風味を最大限に引き出すために、素材の質と製法にこだわり抜かれています。栗本来の甘さと香りが楽しめるこのケーキは、日本の秋を感じさせる上品な味わいが特徴です。
「チョコ千本」は、上質なチョコレートを使ったケーキで、深いカカオの風味が楽しめます。細長い形状でありながらも、一本一本が丁寧に仕上げられ、表面はチョコレートでコーティングされています。カカオのほろ苦さと濃厚な甘さが絶妙に調和し、贅沢な味わいを楽しめるケーキです。チョコレート好きにはもちろん、普段はあまりチョコレートを食べない方にもおすすめできる味わいです。
「大須 栗りん 妙香園 ほうじ茶セット 芋千本(濃紫) 月間優良ショップ受賞
濃厚な紫芋のケーキと芳しいほうじ茶のセットで、日本の秋の風味を存分に楽しめる贅沢な商品です。月間優良ショップを受賞したこのセットは、伝統と現代的な感性を融合させた特別なスイーツです。
「芋千本(濃紫)」は、紫芋をふんだんに使ったケーキで、その深い紫色が見る人を魅了します。細長い形状のケーキは、一本一本が手作業で丁寧に作られており、紫芋の自然な甘さとほのかな渋みが調和した、上品な味わいが特徴です。素材の質にこだわり、余計な添加物を一切使わないため、紫芋の豊かな風味が口の中いっぱいに広がります。
このセットには、老舗の妙香園によるほうじ茶が付いています。妙香園は、長年にわたって日本茶を提供している信頼のあるブランドで、そのほうじ茶は芳ばしい香りとさっぱりとした味わいが魅力です。ほうじ茶は、芋千本の甘さと調和し、食後のひとときを一層引き立てます。焙煎された茶葉の豊かな香りが、芋千本の濃厚な味わいをより引き立てるのです。
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