昔ながらの麩菓子をフルーツ味でカラフルに現代風にアレンジ致しました！
食卓では脇役になりがちな麩。麩菓子も昔ながらの黒糖麩菓子が一般的です。
MAM SWEET FUは昔ながらの良いところはそのままに、現代に合わせてアレンジしたフルーツ麩菓子です。カラフルな見た目と果実の甘味は、幅広い年齢の方にお楽しみいただけます。
- コロコロ、サクッとあきない麩菓子
サクッとした歯ごたえ。やさしい甘さと果実の香りはおやつとして食べるのはもちろん、ワインやウイスキーにもよく合います。パッケージの中で割れてしまった麩は、アイスやプリンなどのトッピングとしても美味しくお召し上がりいただけますのでぜひお試しください。
- ブルーベリー
ブルーベリーの果汁を加えた糖蜜をぬったフルーツ麩菓子です。甘味と酸味のバランスがちょうどよく、果実の粒も少し残し、食感も楽しめます。
- アップル
北海道産甜菜糖に青森県産りんごのピューレを加えた糖蜜をたっぷりぬった、甘ずっぱいりんごの風味です。
- カシス
青森県産カシスをピューレにして加えた糖蜜をぬって仕上げた芳醇な酸味が美味しい麩菓子です。
- サクラ
桜フレーバーで香りづけした糖蜜をたっぷりぬった、やさしい甘さが美味しい麩菓子です。
- マンゴー
マンゴーの鮮やかな黄色が目を引く麩菓子です。パッケージを開けると、マンゴーの濃厚な南国フルーツの香りが楽しめます。
- ラフランス
山形県産のラフランスを贅沢に使った麩菓子です。シンプルな甘さは、どなたでも召し上がっていただけます。
- 伝統と新しい技術
「果実・果汁入り麩菓子」を作る技術は、地元農園やコーディネーターとお麩屋が協力して開発されました。地域連携の開発で得た技術があるからこそ、色々な果実・果汁入りのフルーツ麩菓子をお届けすることができるのです。
- MAM CAFE について
「もちもち、パリパリ、シャキシャキ、とろ～り、こってり・・・食べものを連想させる擬音語がこんなにもたくさんあるのは世界中でも日本くらいだと言われています。それだけ、日本に住む人々は、食べものに対するこだわりや想いが強いのだと思います。海と山に囲まれ、豊かな自然に恵まれた日本。おいしい食べものは至るところにあります。でも、私たちが知っているおいしいものは、きっとまだひと握り。知られていないけど本当においしい食べものはまだまだたくさんあります。気候、水、土壌、地形、その地域独特の条件のもと生産される素材と、職人たちのこまやかな技とこだわりによって生まれた逸品と言える名産品があるはずです。その名産品を発掘して、私たちの新しいアイデアを掛け合わせることで誕生したのが、MAM CAFE(マムカフェ)シリーズです。「おいしいもの」を日本中から見つけ出し、安心して手にしていただける喜びを追求し、最高の味をご紹介していきます。
伝統×現代の麩菓子
創業明治15年。創業130年を超える青森県の老舗お麩屋でMAM SWEET FUは作られています。
日本古来から伝わる「麩」を代々受け継ぎ、津軽地方では唯一のお麩屋です。その製法は今も丹念な手細工・手作り。伝統の技と、青森県産のりんごやカシスなど津軽地方ならではの新たな味わいをお届けしています。
商品名
MAM CAFE / MAM SWEET FU 〈青森県産〉
名称
菓子
内容量
70g
サイズ
幅16×奥行9×高さ18cmp>
賞味期限
製造日より6ヶ月
(別途商品ラベルに記載)
保存方法
直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。
原材料
ブルーベリー
砂糖、ブルーベリー、小麦粉、グルテン/トレハロース、香料
アップル
砂糖、りんごピューレ、小麦粉、グルテン/トレハロース、香料、着色料（青1、黄4）
カシス
砂糖、カシス、小麦粉、グルテン/トレハロース
サクラ
砂糖、小麦粉、グルテン/トレハロース、香料、着色料（赤3、赤106）
マンゴー
砂糖、マンゴーピューレ、小麦粉、グルテン/トレハロース、香料、クチナシ色素
ラフランス
砂糖、ラフランスピューレ、小麦粉、グルテン/トレハロース、香料、クチナシ色素
配送
常温便
購入してくれた人のレビュー
- ダンナの両親へ 評価：★★★★★
贈りましたが年齢的に二人とも歯が弱く色々見ましたがこちらの商品はふ菓子で懐かしさもあり味も楽しめ食べやすいと喜ばれました。ありがとうございました。 - とりあえず3種類購入しました！ 評価：★★★★★
ふ菓子が大好きで、見つけたらまとめ買いをしていますが、最近見かけないのでネットで探していて、この見た目にインパクトのあるふ菓子を見つけました～。どの味も美味しく、思っていたより甘さ控えめですぐに食べ終えてしまいました。次回に注文するときは、送料がかかるので、まとめて購入しようと思いました… - 美味しかった 評価：★★★★☆
桜味美味しかった。周りが甘い。砂糖でコーティングされてるかんじ！ - 少し大きい 評価：★★★★☆
麩菓子と言うと茶色くて…。
と言うイメージだったのですが、カラフルでフルーツ味。見た目も可愛かったです。味は美味しかったので、サイズ感的に一口サイズの物もあると、もっと女子ウケするかもしれません。 - はじめて 評価：★★★★★
初めて利用させてもらいました。贈り物として購入しました。思ってたより、大きくてビックリしましたが、喜んでもらいました。アレルギーがある人でもこれなら大丈夫ですね！ - 対応が素晴らしかった。 評価：★★★★★
どうしても1週間後に必要だったので無茶を言って50袋お願いしたのですが、とても丁寧かつ迅速な対応でした！また、是非お願いしたいです^_^ありがとうございました^_^ - 色鮮やか 評価：★★★★★
御年賀用に購入♪
アップルとサクラを購入しましたが、画像通りとても色鮮やかでキレイです(*´ー｀*) 自分用にも買えば良かったな～と少し後悔！ - もういらないかな… 評価：★★★☆☆
味は美味しかった。思ったより大きくて食べにくいのが難点 - 味の感想 評価：★★★★★
全種類1つづつ購入させて頂きましたm(_ _)m
カシスが美味しかったです。フルーツピューレ配合の砂糖で、コーティングされてると思えば味の想像出来るかと。無糖のお茶とお供にするとパクパク食べられるかも。単品は私には甘すぎた。
価格
540円 (税込)
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