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無花果をぎっしり飾ったいちじくのタルトが1ホール!

地元愛知の豊田市・安城・知多市で収穫された、美味しいいちじくをふんだんに使用したスイーツ。

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美味しいいちじくをふんだんに使用したスイーツタルト!

タルト台はパートダマンド&ビュスキュー生地で焼きあげました。食感を和らげ深みのある味に仕上げる為、スポンジ・生クリーム・カスタードをサンド。 また、いちじくのやわらかさを引き出すよう、ソフトに仕上げました。

商品名

いちじくを敷き詰めたタルト(5号)×1

名称

生洋菓子

内容量

1ホール

サイズ

15cm

賞味期限

製造日含め3日

保存方法

要冷蔵10℃以下で保存してください

原材料

タルト:無花果・小麦粉・米粉・卵・アーモンド・生クリーム・砂糖・苺・バター・米粉・牛乳・練乳・ゼラチン・ベーキングパウダー

配送

ヤマト運輸 クール便

購入してくれた人のレビュー

  • またリピートしたいと思います。 評価:★★★★☆
    もう、何回か目のリピートですが美味しいです。クリームとイチジクが絶妙でボリュームもあり、期待を裏切らないタルトで、家族も大喜びです!ただ、値段がどんどん上がってきて手軽には購入しづらくなってきたのが残念です。(色々あって仕方ないのでしょうが…)
  • タルト台が主張し過ぎ 評価:★★★★☆
    いちじくが綺麗に並んでいます。直径は15cm。結果から書くとタルト台のアーモンドプードル?の味が主張し過ぎです。折角のいちじくの美味しさとカスタード系クリームの良さが負けてしまうd(^_^o) 断面を見ると1/3がタルト台です。味を控えめにするか厚みを薄くするか何か工夫が必要と感じました。(辛口で失礼します)ロールケーキも購入した事がありますが、個人的にはロールケーキに軍配です。【理由】主役のいちじくも、クリームも、紅茶スポンジも全部楽しめるから。厳しい事も書きましたが、華やかさがあるタルトなのでティータイムが楽しくなりますよ(o^_^o) 表面の艶々感は赤いゼリーコーティングでした。味の主張はしていないのでこの点はOKです。
  • イチジクが最高! 評価:★★★★★
    ロールケーキを食べた時にあまりにイチジクが美味しかったのでタルトも食べたくなっての購入です。届いたタルトは型崩れしないようにきっちり箱に入って到着。開けた瞬間、イチジクの美しい並びにうっとりしました。ロールケーキの断面にも萌えましたが、タルトの方がイチジクの存在感があります。カットして食べて見るとイチジクの別格な美味しさにまず感動。甘過ぎないカスタードと固すぎないタルト生地とのバランスも良くとても美味しかったです。ロルケ同様に甘過ぎないのでサクサク食べれました。イチジクが崩れないようにゼリーでコーティングしてあるのですが、それが寒天みたいに固くて唯一残念でした(寒天が苦手)
  • 甘さ控えめ 評価:★★★★★
    甘さ控えめでいちじくの風味がするタルトでした。いちじくの下のカスタードクリームと上のゼリーのバランスが良く美味しいです。下のタルトがなんとなく後味残る感じで、上のケーキを邪魔しないで欲しいと思いました。ただ、主人は大絶賛、また食べたいと言っています。
  • 2回目の購入です。 評価:★★★★☆
    1回目の時は家族が大絶賛、勇んでリピートしましたがなんか味が違いました。イチジクは完熟して美味しかったのですが、クリームの量やタルトの味が前回と違う気が…作る時期などで完成度が異なるのだと思いました。
  • 来年も必ずやお願いしたいです。 評価:★★★★★
    フレッシュなイチジクとクリームの甘さのバランスが良く大変美味しく頂きました。
  • 美味しい 評価:★★★★★
    イチジクの甘さが生かされていて、本当においしいケーキでした。丁寧に並べられたイチジクがきれいです。
  • 季節物で美味しいです。 評価:★★★★★
    美味しく頂きました。いちじくの甘さとクリームの甘さが程良く感じられました。ケーキを切り分ける時、タルト部分は少し強めにナイフで押し切るとキレイに取り分けれました。
  • 食べないと人生損!笑 評価:★★★★★
    本当に、、、今まで食べたイチジクタルトの中で1番美味しかったです。クリームの味が今までに経験したことの無いような味でした(美味しい!!)イチジク大好き一家なので母の日に購入しましたが、とても喜んで貰えました!!メッセージカードもつけてもらいましたが、まさかの色紙!!毎年の母の日恒例のイチジクタルトになりそうです。またよろしくお願いします!!
  • 感動する味 評価:★★★★★
    何年間かブランクがあって久しぶりの注文です。生いちじくがきれいに並べられて、その上にしっかり透明ゼリーがコーティングされているので生のいちじくを食べているようで、大変さっぱりしたタルトケーキです。いちじく大好きな人には感動ものだと思います。タルト部分のアルミのお皿が円形ではなくフリルのようにカーブしているためケーキがぐるぐる動くこともなくよいアイディアだと思いました。

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価格

4,104円 (税込)

 
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外はカリッとしていて中はしっとりとした食感!
日本国内外で数多くのパティシエコンクールで賞を受賞

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