みんな大好き小夏ちゃんで美味しいケーキが出来たら・・・という夢が形になりました！
実はエスキィススタッフ、高知県と大変ご縁が深く、土佐の初夏の味「小夏」はスタッフ全員の大好物なのです。エスキィスでは親しみを込めて「小夏ちゃん」と呼んでいます（笑）。小夏の魅力は爽やかな香りと酸味、そして、とても柔らかくてジューシーな果肉。 味も食感もとても繊細なので、試作中は何度も心が折れかけましたが、試行錯誤を重ねてようやく小夏の瑞々しい美味しさを活かした【季節限定・土佐の小夏ちゃんタルト】が完成しました！！
- 土佐の小夏は、疲労回復・高血圧予防に効果があるといわれるビタミンC・クエン酸が豊富に含まれています。
- 一口食べたら、小夏ちゃんの爽やかなほろ苦さ、みずみずしさがお口いっぱいに広がります。
- 高知県土佐市の白木果樹園さんで、甘さと酸味のバランス、ぷるっとした果肉。全て小夏ちゃんタルトにぴったりの美味しい小夏を届けて頂いております。
高知では小夏にお塩をつけて食べるのも定番。
小夏はほんのり塩気と好相性なのです！小夏を丸ごと（種以外）使って作った自家製小夏ジャム入りのレアチーズの程よい塩気や、スパイスを効かせたダマンド生地・サクサクのタルト台が、主役の小夏果肉入りゼリーのフレッシュさや爽やかなほろにがさを更に引き立ててあと引く美味しさです。
商品名
土佐の小夏ちゃんタルト
名称
洋菓子
内容量
1ホール
サイズ
直径14cmサイズのホール型（大人3-4名様分）
賞味期限
冷凍6日、解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
保存方法
商品到着後、冷凍にて保存して下さい。
アレルギー
乳製品,大豆
原材料
小夏 乳等を主要原料とする食品 小麦粉 クリームチーズ 砂糖 ニューサマーオレンジピューレ 卵 バター サワークリーム アーモンド粉 牛乳 生姜 ゼリー用複合製剤 ゼラチン 洋酒 カルダモン ／ 乳化剤 メタリン酸 Na ゲル化剤・安定剤（増粘多糖類） 一部乳製品大豆を含む
お召し上がり方
凍時間は冷蔵庫で約8時間。
ケーキの解凍説明書を、発送時同送しておりますので、必ずご確認をお願いいたします。
配送
クール冷凍便
ヤマト便でのお届けになります。
購入してくれた人のレビュー
- サプライズ 評価：★★★★★
結婚記念日のサプライズプレゼントとして、数字の形をしたろうそくとセットで購入しました。みかんの酸味が効いた美味しいタルトで大変喜んでもらえました。 - プレゼントです。 評価：★★★★★
家内の誕生日プレゼントとして購入しました。 - 6月限定 土佐の小夏ちゃんタルト 評価：★★★★★
月生まれの母にぴったりな商品で、大変喜んでおりました。商品も、誕生日当日に届けて頂き、ありがとうございました。 - 美味しかったです。 評価：★★★★★
小夏をそのまま食べてるようなしっかりした味わいです。小さめと思いましたがタルト台も美味しく満足感がありました。 - 美味しかった♪ 評価：★★★★★
高知県の柑橘フルーツ「小夏」を使用したタルトです。小夏の果肉が入ったゼリー・小夏ジャム入りのレアチーズなど小夏がふんだんに使われていますね。小夏の酸味がたまらない。タルトもサクサクして美味しい。小夏の酸味が際立つタルト、甘酸っぱく爽やかで美味しかったです。
価格
3,132円 (税込)
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