お取り寄せ(楽天) 抹茶とほうじ茶の焼き菓子★ 焼きドーナツ ミニタルト 詰合せ 宇治抹茶 ほうじ茶 和洋菓子 焼き菓子 価格2,484円 (税込)

宇治の 抹茶 と ほうじ茶 を使用した しっとりとした舌触りと風味が自慢の焼きドーナツとミニタルトのセットです。

京都府産の宇治抹茶と宇治ほうじ茶をたっぷり使い、原材料となる卵や小麦粉、バターも国産のものを厳選し、油で揚げずに丁寧に焼き上げたドーナツ、そしてバターの風味が染みこんだミニタルトの生地に、京都府産の宇治抹茶や宇治ほうじ茶と甘酸っぱいフランボワーズやオレンジピールを合わせたダマンド生地をのせて焼き上げた和風タルトとのセットです。

• しっとり食感がクセになる、和のスイーツ
  シンプルだけど、茶乃逢らしく緑茶を使って深い味わいを表現したスイーツを作る。今年の4月に「焼きドーナツ」を作る計画がスタートして約半年がすぎました。そして弊社のパティシエの試行錯誤が実を結び、しっとりとした食感がクセになる「焼きドーナツ」が完成！お客様の元にお届けできるようになりました。

• 抹茶とほうじ茶の濃厚な風味をお楽しみください
  「焼きドーナツ」は濃厚な風味を出すために、京都府産の宇治抹茶と宇治ほうじ茶をたっぷりと使っています。また、原材料となる卵や小麦粉、バターなども国産のものを厳選しました。そして弊社のパティシエがひとつひとつ専用の型を使って丁寧に焼き上げて生まれたのが本商品。抹茶とほうじ茶の風味となめらかな食感が相乗効果生んで、口の中いっぱいに広がります。

• 贈り物として喜ばれる、和のタルトを作る
  タルトと言えばチーズタルトやフルーツタルトを想像することが多いかと思います。弊社のパティシエは当初、抹茶チーズタルトを目指していました。しかし試作をかさねるごとにハードルが高くなり、「贈り物としても喜ばれて、なおかつ日持ちもするタルト」という難題に挑むことに。そして満を持して出来上がったのが「京タル都-きょうたると-」です。

• 抹茶とほうじ茶の濃厚な風味を活かしたダマンド生地
  「京タル都-きょうたると-」は、中身のダマンド生地に京都府産の宇治抹茶と宇治ほうじ茶をたっぷりと使い、フランボワーズとオレンジピールを加えています。しっとりとしたタルト生地には、選び抜いた国産のバターをふんだんに混ぜ込んで豊かな味わいを引き出すアクセントに。そして弊社のパティシエがひとつひとつ丁寧に焼き上げて生まれたのが「京タル都-きょうたると-」です。抹茶とほうじ茶の濃厚な味わいとフランボワーズのフルーティーな酸味が口の中いっぱいに広がります。

パティシエがひとつひとつ丁寧に匠の技で作り上げた吟匠庵自慢のスイーツです。

木目柄をあしらった高級感溢れるパッケージになっていますので、お土産や内祝い、お返しなどのギフトしても喜ばれます。

商品名

焼きドーナツ ミニタルト 詰合せ

名称

焼き菓子

内容量

【抹茶焼きドーナツ】2 個、【ほうじ茶焼きドーナツ】2 個、
【抹茶タルト】2 個、【ほうじ茶タルト】2 個

賞味期限

45日

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

原材料

【抹茶焼きドーナツ】卵（国産）、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドプードル、植物油脂、抹茶、脱脂粉乳、小麦蛋白分解物質／膨張剤、乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロテン）

【ほうじ茶焼きドーナツ】卵（国産）、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドプードル、植物油脂、ほうじ茶、脱脂粉乳、小麦蛋白分解物質／膨張剤、乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロテン）

【抹茶タルト】クッキータルト（小麦粉（国内製造）、マーガリン（乳成分を含む）、砂糖、卵）、卵、フランボワーズジャム、アーモンドプードル、砂糖、バター、小麦粉、アーモンド、乳等を主要原料とする食品、抹茶／トレハロース、香料、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、ゲル化剤（ペクチン：オレンジ由来）、安定剤（メタリン酸Na、カラギナン）

【ほうじ茶タルト】クッキータルト（小麦粉（国内製造）、マーガリン（乳成分を含む）、砂糖、卵）、卵、アーモンドプードル、砂糖、バター、オレンジ砂糖漬け、小麦粉、アーモンド、乳等を主要原料とする食品、ほうじ茶／トレハロース、香料、酒精、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、安定剤（メタリン酸Na、カラギナン）

配送

常温便

価格

2,484円 (税込)