もっと食べたくなる。また食べたくなる。“ロール状にクルッと巻いたヨックモックのロングセラー洋菓子、シガール”。
バターをふんだんに使った生地を焼き上げ、ロール状に巻いた洋菓子です。豊かな風味と、サクッとした口当たり、そして繊細な口どけが楽しめます。これ以上入れると、おいしい洋菓子にはならない、というギリギリの分量までバターを増やし、より深いコクと風味を実現しました。ロール状に巻くことで独特の軽やかな食感が生まれました。
- “シガール”
バターをふんだんに使った生地を焼き上げ、ロール状に巻いた洋菓子です。豊かな風味と、サクッとした口当たり、そして繊細な口どけが楽しめます。めざしたのは、はじめてのおいしさ。「洋菓子シガールの誕生」バターのコクと風味を最大限に生かし、サクサクとした軽い口当たりと繊細な口どけ。一度食べたら、また食べたくなる。めざしたのは、そんな画期的とも言える洋菓子でした。
- おいしさの決め手となるバターの配合
「これ以上入れると、おいしい洋菓子にはならない」というギリギリの分量まで増やし、より高いコクと風味の実現を図ったのです。ここから、生地を補強するためのロール状に巻く発想が生まれました。試してみたところ、二重三重と薄い生地が重なり合うことで、独特の好ましい食感が創り出されたのです。
- 今までにはない、新しい洋菓子を創る。
そんな情熱とあくなき探究心で数々の試練を乗り越え、ついに完成した洋菓子は、「シガール」と名付けられました。時は1969年。人類が初めて月面に着陸したこの年、まったく新しい味わいと食感をもち、伝説とも言えるほど大評判となった洋菓子「シガール」が誕生したのです。
- “手巻き”のシガール。
洋菓子は、ただ高級品であれば良いというものではなく、作り手の心がこもっていなければなりません。当初シガールの製造は、一貫してすべて手作業で行われていました。かつてない配合の生地を仕込み、驚くほど薄く焼き上げるにも、そしてそのデリケートな生地を、焼きたての熱いうちに取り上げて、くるくるっと巻き上げるにも、人の手が必要でした。というよりも、人の手でしか、繊細で慎重な技術を要するそれらの作業を、こなすことはできなかったのです。
- ヨックモックのお菓子はいろんなシーンでお使いいただけます。
熱さで手を真っ赤にはらしながらも、おいしい洋菓子をお客様に届けたい、その一心で、作業は昼夜を通して続けられました。青山の洋菓子店ヨックモックの洋菓子が、温かい笑顔と、幸せなひとときを、つくることができますように。
ヨックモックのギフトサービス
ヨックモックでは、大切な方への贈りものに、オリジナル包装紙でラッピングをいたします。また、お祝いやお返しなどの用途に合わせて、熨斗（のし）やリボンなどのギフトサービスも無料でご用意しております。
商品名
ヨックモック YOKUMOKU シガール (48本入り)
名称
焼き菓子
内容量
810g
サイズ
238×181×89mm
箱サイズ
缶入り 181×238×89mm
賞味期限
製造日から120日
保存方法
高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。
アレルギー
卵、小麦、乳、アーモンド
配送方法
常温
購入してくれた人のレビュー
- おやつ時間に満喫させて頂きます。 評価：★★★★★
いつも詰め合わせで購入していましたが、家族で大好きなシガールは即無くなってしまうので初の48本入りを購入しました。美しいですね。しばらく眺めていられます。笑 - ご挨拶に。 評価：★★★★★
去年も利用させて頂きました。普段、お世話になっている方へのご挨拶に購入しました。 - 姉夫婦に贈りました。 評価：★★★★★
やっぱりヨックモックと言えばこの商品と言ってました。あと自分用に購入したのですが、包装が剥がれかけてました。気になるほどでもありませんでしたが、人に渡す場合は気分のいいことではありません。 - 8日購入→12日到着 評価：★★★★★
お年賀やちょっとしたお礼用にとあれこれまとめ買いしました。店頭と変わらない値段で配達してもらえるので助かります。どのクッキーもおいしいので喜ばれると思います。 - 信じれば良かった 評価：★★★★★
贈答用として他の品物と一緒に複数注文したのですが、口コミにシガールがよく折れているという口コミを後で見て不安になり、このままでは失礼になると思い１箱だけ中身を確認したところ１本も折れていませんでした。缶の中には１列・１列にプチプチが敷かれ、丁寧にいれらていました。色々あって改善されたのかは知りませんが、品物としては落ち度はみつかりませんでした。お店の方は努力されていると思います。逆にこれで中身が折れているとしたら、ドライバーの責任か、店頭で買うしかないと思いました。他の商品は大丈夫と思ってお客さんに贈ろうとおもいます。ところで開けたシガールのお味の方は家族も大変美味しいと言ってました。 - リピしまくり 評価：★★★★★
とにかく美味しい！何度も購入してます！！ - いつ食べても美味しいです。 評価：★★★★★
バター のまろやかなサクサクとした食感がコーヒータイムにピッタリです。 - また買いたいです。 評価：★★★★★
贅沢にも自分用に買ってしまいましたが本当に美味しい。量もたくさん入っているので在宅勤務の心の友でした。 - 変わらぬ美味しさ 評価：★★★★★
ギフトで差し上げました。上品な甘さで、変わらぬ美味しさをとても喜ばれました。 - 何度食べても飽きない、ご進物におすすめ！ 評価：★★★★★
言わずと知れた有名老舗店ですが、期待を裏切らない美味しさと、見た目とパッケージの魅力も相まって、誰もがもらって嬉しくなるお菓子だと思います。また、大人数でも分けやすい小袋がとても助かります。
価格
3,240円 (税込)
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