お母さんにありがとうを伝える!春を味わう4つのフレーバーを詰め合わせました!
今年の母の日は5月9日(日)!いつも優しく見守ってくれるお母さんに、ありがとうの気持ちをアイスクリームで伝えませんか?
2021年の母の日GIFT BOXは、春の人気フレーバー『イチゴミルク』、柔らかい春の柑橘『はるか(シャーベット)』、ちょっぴり大人な和アイス『黒ごまミルク』、そして定番人気の『美瑛シングルオリジンミルク』を詰め合わせました。
- アイスクリームの材料はとてもシンプル。材料ひとつで味が変わります。
わたしたちがミルクベースの牛乳に選んだのは、北海道の美瑛町の牛乳。美しく健康な土地の牧草で育った牛のミルクは、軽やかなのに濃く、またしっかり甘味を感じられます。
- スモールバッチ
アイスクリームを作るには様々な製造プロセスがあり、大量生産を行うには、大規模な工業ラインが必要です。味を均一かつ大量に製造できるメリットがある一方で、量産に対応できる限られた種類の原材料から選ぶ必要があります。わたしたちはスモールバッチという形態を選択したことで、こだわった原材料選びやフレーバーごとに製法変えるなど、おいしさを追求するための柔軟性が格段に上がりました。
- 口の中で溶けるような滑らかでふわっとした軽い食感が、わたしたちのアイスクリームの特徴。
これは空気を含ませながら高速で攪拌し短時間で冷却可能なイタリア製アイスクリームマシンを使うことで実現しています。フレーバーや食べる季節によって、硬さや甘さは何が良いか試行錯誤を重ねながら、ハンドメイドならではの温かみを添えて、少しずつ丁寧に作っています。
- 美瑛シングルオリジンミルク
HiO ICE CREAMのベースとなっている北海道美瑛の牛乳を使った『美瑛シングルオリジンミルク』。口の中でとけるような食感のアイスクリームを作りたい、と探していたのは『軽やかなのに濃い牛乳』。北海道を中心に日本全国の酪農家を40ヵ所以上訪問する中で出会った牛乳が美瑛の牛乳でした。
- イチゴミルク
静岡県牧之原の「森木農園」さんの紅ほっぺを使用。大地に大きく根を張り伸び伸びと育ち、大きくて甘いことが特徴です。摘み立てのイチゴをジューサーにかけ、美瑛町のミルクとあわせてアイスクリームにしました。イチゴをそのまま頬張ったような初々しくフレッシュな風味がお楽しみいただけます。
- 黒ごま
「煎る、摺る、和える。弾む香ばしさ」とコピーをつけたこのアイスクリーム。滑らかな舌触りと煎りたての黒ごまを思い起こす、豊かな香りを目指しました。炒りごまだけだと繊維が多くぼそぼそした食感になりやすいものを、ペーストを入れることで香ばしさと舌触りのバランスを取りました。少し大人な和のアイスクリームをお楽しみください。
- はるか<シャーベット>
春が旬の柑橘「はるか」は、さわやかな甘みとやさしい酸味が特徴です。自由が丘の工房で、はるかの果汁・果肉・ピールをひとつずつ丁寧に手作業でカップに閉じ込めました。今しか食べられない旬のはるかシャーベットをお楽しみください。
気持ちが伝わる母の日メッセージボード
プレゼントは届いた瞬間からの体験が大切です。箱を開けると、”お母さんいつもありがとう”の気持ちが伝わるメッセージボードをお入れしました。
商品名
【HiO ICE CREAM楽天店】クラフトアイスクリーム 母の日 GIFT BOX 10個入
名称
アイスクリーム
セット内容
美瑛シングルオリジンミルク4個、黒ごま2個、イチゴミルク2個、はるか(シャーベット)2個
内容量
ミニカップ(95ml)10個入
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
アレルギー
この商品は卵・乳・落花生を使用した設備で生産しております
原材料
美瑛シングルオリジンミルク:牛乳(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
黒ごま:牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、粉あめ、黒ごま、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
イチゴミルク:いちご(静岡県産)、牛乳、乳製品(乳成分を含む) 、粉あめ、砂糖、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類)
はるか(シャーベット):はるか果汁(国内製造)、砂糖、はるか、粉あめ、ぶどう糖、イヌリン、レモン果汁/安定剤(ペクチン:りんご由来)
栄養成分(1個当たり)
美瑛シングルオリジンミルク:無脂乳固形分 8.3% 乳脂肪分 13.3% 熱量163kcal タンパク質2.4g 脂質10.1g 炭水化物16.5g 食塩相当量0.09g
黒ごま:無脂乳固形分8.8% 乳脂肪分10.2% 植物性脂肪分 2.5% 熱量179kcal たんぱく質3.5g 脂質10g 炭水化物18.7g 食塩相当量0.1g (推定値)
イチゴミルク:無脂乳固形分7.5% 乳脂肪分9.3% 熱量144kcal たんぱく質2.5g 脂質7.1g 炭水化物18.2g 食塩相当量0.1g(推定値)
はるか(シャーベット):熱量91kcal たんぱく質0.1g 脂質0.0g 炭水化物 23.1g 食塩相当量0.0g(推定値)
お届け日数
項目選択肢より、ご希望のお届け日をお選びください。ご指定がない場合は5月5日より順次発送させていただきます。
配送方法
ヤマト運輸 クール宅急便
購入してくれた人のレビュー
- 母の日に購入 評価:★★★★★
母の日のプレゼントで購入しました。当日、母より大変美味しかったと喜びの連絡がありました。次回もまた利用させていただきます。 - 商品も早く届き、綺麗に梱包されていました。 評価:★★★★★
1つの大きさも食べやすくてミルク味は濃厚だけど後味さっぱりでくどくない感じでした!いろんなアイス探したけどこれにして良かったです!! - しみじみ味わえるおいしさ 評価:★★★★★
母の日に贈りました。義理の母から一口食べて余りのおいしさに吃驚!思わず検索しましたと連絡がきました。母の日ギリギリでも対応できたので良かっです。 - 母の日の贈り物 評価:★★★★★
母の日の贈り物として、主人と私の実家に送りました。両家から美味しい!!とすぐに電話がありました。今度は、自分の家用にも購入したいです。
価格
5,076円 送料込
※楽天のサイトへ移動します。
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