芽吹く季節 にぎわう京都より春の香りをお届けします
低く広がる雲間からやわらかな陽が差し込み、京都・宇治にも春の足音が聞こえてきました。時代を今に残す町並みに、桜がやさしい色を添える春。当店では、新しい季節の香りを一足先にお楽しみいただけるよう、この季節限定の抹茶スイーツセットをご用意しました。
- 和菓子×洋菓子のひらめき とろけるプリン仕立ての抹茶だいふく
口の中でなめらかにとろける抹茶カスタードあんを、ほんのりピンクに染まっただいふく生地でやさしく包み込みました。もっちもちの生地は、手にしただけでわかる驚きの柔らかさ。カスタードのほのかな甘さと、抹茶のほろ苦さが絶妙なバランスでとけあいます。
- ぜひ煎茶とご一緒に。
さくらの塩漬けを練り込んだ「さくらあん」に、クリームを加えました。緑色のだいふく生地の中から覗くピンク色の塩桜あんが大人の味わいです。
- クリームと和三盆、京の濃厚抹茶あん
リピーターさんがとても多い、当店おすすめのいち押し抹茶スイーツです。挽きたて宇治抹茶をぜいたくに使い、丹念に炊き上げた「抹茶あん」にクリームをブレンドしました。口の中にじゅわ～っと広がる濃厚抹茶味が魅力。オリジナルのふんわり柔らかいだいふく生地で包み込んだ洋風抹茶大福です。
- 苺の甘みをふんわり抹茶ロールで包み込みました
ロール生地は過熱するタイミングをこだわることで、もちもちの食感を出す特殊な製法で作りました。挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと苺の甘酸っぱさが絶妙なバランスです。仕上げに宇治抹茶をふりかけ、抹茶の風味がさらに豊かになりました。
- 手作りの繊細な「和」の味を堪能
抹茶を練り込んだバタークリームにカットした黒豆を混ぜ、和風のバターサンドをおつくりしました。しっとりしたサブレ。口どけなめらかなバタークリーム。それぞれに抹茶を使用しているため、ひと口目から抹茶の香りがふわっ！京のお茶屋手作りの、濃厚ながら後味軽やかなバターサンドを心ゆくまでお楽しみください。
- サクッと軽い心地よい食感と抹茶の風味に包まれて
フランスに古くから伝わるお菓子「ラングドシャ」を、伊藤久右衛門自慢の高級抹茶を生地に練り込み、薄く口あたりの軽いサクッとした食感に焼き上げました。お茶屋こだわりの食感を、天女が身にまとい空中を自由に飛行したという伝説の「羽衣」になぞらえ、お茶の葉をかけて「葉ごろも」という名であらわしました。
- 上品な「こし餡」をぷるんとした抹茶葛で包みました
挽きたて宇治抹茶を贅沢に使用した口当たりなめらかな葛と甘さ控えめのこし餡が絶妙な、一口サイズのくず餅です。抹茶の色が鮮やかな葛は、温度で舌触りが大きく変化します。冷やしてぷるぷるの涼感や、常温でとろりとした滑らかさをお楽しみください。
- 「美味しさ」のための、短い消費期限
抹茶の色・味・香りが変化しやすい商品です。消費期限が短いのは、美味しく安全にお召し上がりいただきたい伊藤久右衛門の品質へのこだわりです。美味しさを保つため、冷蔵クール便でお届け。届いてすぐにお召し上がりいただけます。
春のお出かけにぴったりのセットです
抹茶カスタードあんをやさしく包み込んだ「さくら抹茶だいふく」は、抹茶の香りにふわっとバニラ風味が広がる新しい味わい。「塩桜あん抹茶だいふく」は、さくらの香り豊かなあんに、ほんのり塩味をきかせました。苺ピューレがたっぷり入った「つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ」は、濃厚な抹茶の風味に苺が甘酸っぱいアクセントとなり、爽やかな春の香りをご堪能いただけます。春風はさくらの花びらを舞い上げつつ、宇治の茶園から新茶の香りを運びます。さくら色の抹茶スイーツをお楽しみいただいた後は、ぜひ今年の新茶を楽しみにお待ちください。
商品名
春限定 抹茶スイーツ 6種類 詰め合わせ さくら特選セット
名称
菓子セット
内容量
〔つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ（ハーフ）〕1本
〔抹茶だいふく〕1個
〔さくら抹茶だいふく〕2個
〔塩桜あん抹茶だいふく〕1個
〔みどりあはせ〕2個
〔葉ごろも〕2枚
〔くず便り〕40g×2個
商品サイズ
〔つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ（ハーフ）〕約縦9cm×横8.5cm×高さ7cm
〔抹茶だいふく〕約直径4.5cm×高さ3cm
〔さくら抹茶だいふく〕約直径4.5cm×高さ3cm
〔塩桜あん抹茶だいふく〕約直径4.5cm×高さ3cm
〔みどりあはせ〕約縦3.1cm×横6.8cm×高さ1.8cm
〔葉ごろも〕約縦4.3cm×横4.3cm×高さ0.7cm
〔くず便り〕約縦3cm×横4cm×高さ3cm
外装サイズ
約縦18cm×横22cm×高さ8cm
賞味期限
〔つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ（ハーフ）〕3日間（出荷日含む）
〔抹茶だいふく〕3日間（出荷日含む）
〔さくら抹茶だいふく〕3日間（出荷日含む）
〔塩桜あん抹茶だいふく〕3日間（出荷日含む）
〔みどりあはせ〕約14日
〔葉ごろも〕約30日
〔くず便り〕約20日
保存方法
〔つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ（ハーフ）〕要冷蔵（10℃以下にて保存してください）
〔抹茶だいふく〕要冷蔵（10℃以下にて保存してください）
〔さくら抹茶だいふく〕要冷蔵（10℃以下にて保存してください）
〔塩桜あん抹茶だいふく〕要冷蔵（10℃以下にて保存してください）
〔みどりあはせ〕要冷蔵（10℃以下にて保存してください）
〔葉ごろも〕直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。
〔くず便り〕直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
アレルギー
卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
原材料
〔つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ（ハーフ）〕液卵（国内製造）、クリーム（乳製品）、砂糖、角切り苺（苺、砂糖）、小麦粉、牛乳、バター、マーガリン、粉糖、抹茶、乾燥卵白／安定剤（加工でん粉、CMC、増粘多糖類）、酸味料、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
〔抹茶だいふく〕練白餡（白生餡、グラニュー糖）（国内製造）、もち米粉調製品（もち米粉、グラニュー糖、植物油脂）、乳等を主要原料とする食品、グラニュー糖、抹茶、上白糖、和三盆糖、澱粉／トレハロース、香料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、カロチン色素、（一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む）
〔さくら抹茶だいふく〕フラワーペースト（国内製造）、砂糖、もち米粉調製品（もち米粉、砂糖、植物油脂）、加糖卵黄、加糖練乳、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、抹茶、澱粉／トレハロース、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、香料、保存料（ソルビン酸K)、pH調整剤、着色料（クチナシ、カロチン、黄4、赤3、青1、赤106）、乳化剤、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
〔塩桜あん抹茶だいふく〕塩桜餡（白生餡、砂糖、還元水あめ、桜葉粉末、寒天、食塩）（国内製造）、もち米粉調製品（もち米粉、砂糖、植物油脂）、砂糖、乳等を主要原料とする食品、澱粉、桜花塩漬（桜花、食塩、梅酢）、抹茶／トレハロース、着色料（クチナシ、カロチン）、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む） 〔みどりあはせ〕小麦粉（国内製造）、バター、グラニュー糖、マーガリン、卵黄、黒豆、卵白、抹茶、黒糖、洋酒、でん粉、食塩／膨張剤、ソルビトール、乳化剤、香料、環状オリゴ糖、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
〔みどりあはせ〕小麦粉（国内製造）、バター、グラニュー糖、マーガリン、卵黄、黒豆、卵白、抹茶、黒糖、洋酒、でん粉、食塩／膨張剤、ソルビトール、乳化剤、香料、環状オリゴ糖、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
〔葉ごろも〕チョコレート（ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、その他）（国内製造）、小麦粉、バター、砂糖、卵白、ショートニング、抹茶、米粉、食塩／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
〔くず便り〕砂糖（国内製造）、小豆、還元水飴、抹茶、葛粉、寒天加工品（麦芽糖、寒天）／トレハロース、グリシン、増粘多糖類
購入してくれた人のレビュー
- とても良いセットと思います。 評価：★★★★★
どれもおいしくてよかったです。今しか食べられない桜塩大福は気に入りました。賞味期限が来る前に順番に食べないと短いので気をつけたほうがいいと思います。 - 春っぽい見た目にやられました 評価：★★★★☆
友人の誕生日プレゼントに購入しました。春っぽくて気に入ってもらえたようです。味は京都に行くと必ず手土産にするほど、家族中で大好きなので、信頼しています。 - とても良かった。 評価：★★★★★
妻に、バレンタインデーのお返しとして、抹茶スーツ６種類セットを購入した。３月でさくらがイメージされ、３月生まれの自分に適していると思い、又見本の写真が春らしさが感じられ、ほわっとした優しい味・香りが感じられ、購入した。妻は、種類が多いことや一つ一つ優しくほんのり甘い味に、大喜びしていた。作戦成功。購入は２回目だけど、いづれも美味しい品で、大当たり。 - ホワイトデーに 評価：★★★★★
毎年この時期に職場のみんなで、さくら抹茶だいふくを購入します！年に一度の楽しみにしていて…今年は親戚宅にホワイトデーとして、さくら抹茶だいふくが入ったこのセットを購入。すっごく喜んでくれたので、私も嬉しいです。 - お誕生日祝い 評価：★★★★★
母の誕生日お祝いに送りました。いろいろな味が楽しめて大変喜ばれました。たまには良いかもしれません。 - 桜の抹茶スイーツ♪ 評価：★★★★★
抹茶あんみつ2個、抹茶わらび餅2個、抹茶だいふく1個、さくら抹茶だいふく1個、塩桜あん抹茶だいふく1個、抹茶生ちょこれーと5粒のセットでした。お世話になっている方へのお礼のお品としてお贈りしました。賞味期限が出荷日＋2日と短いのでちょっと心配でしたが、甘すぎず美味しかったと感想をいただきました。プレゼントした方に喜んでいただけて嬉しかったです。 - 美味しいものをお手頃価格で♪☆ 評価：★★★★★
☆伊藤九衛門さんの抹茶スイーツはいつもとても美味しいです♪いつも主人と仲良く食べています。母が生きていたら「おいしいね♪」と言っていたと思います。しめっぽくなりました。ごめんなさい。ＰＳ．送料無料嬉しいです。有難う御座います☆♪ - 年寄りも喜んで食しました。安全安心美味。 評価：★★★★★
先の竹籠に付け足しです。誕生日のプレゼントの追加です。素敵な箸置きのセットです。柔らかく、味も京菓子らしく、深みがあり、年寄りにも親しみやすい食品で喜んで貰えました。また来年の企画楽しみです。 - 喜ばれました。 評価：★★★★★
抹茶大福が好きな、主人の両親の結婚祝いに送りました。喜んで頂けたようです。 - 今回は贈り物に♪ 評価：★★★★★
春らしく、お楽しみなスイーツのセットは無いものかと探していたところ、この商品に到着。京都の有名社寺の御用達でもある、お茶の老舗、伊藤久右衛門様のスイーツセットです。高級抹茶を使っているせいか、多少はお高く感じるのは否めないですがｗ、まあ送料込みだし、ＯＫでしょう。でもって、今回は贈り物にしました♪
価格
3,999円 (税込)
※楽天のサイトへ移動します。
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