日経新聞「NIKKEIプラス1」入賞の「宇治てぃらみす」抹茶・ほうじ茶・玄米茶。
「私を元気にして」という意味をもつイタリアンドルチェ「ティラミス」を、3種の宇治茶の風味を活かして上品な味わいに仕上げました。宇治茶の風味をもっとも活かせる素材を国内外から探し求め、たどり着いたのが国産のマスカルポーネチーズ。国産の抹茶やほうじ茶にはやはり国産の素材が合うのでしょう、まろやかな味わいの和素材を使ったレシピが完成しました。宇治茶と選りすぐりの素材が織りなすハーモニーをお楽しみください。
- 国産マスカルポーネと宇治茶3種のハーモニー
マスカルポーネチーズとは、バターと生クリームの中間のような、なめらかでコクのある舌ざわりが特長のチーズ。本商品には北海道根釧地区産のマスカルポーネチーズを使用しています。海外産は個性が強いものが多い中、国産のマスカルポーネチーズは脂肪分が高く、やさしい乳の風味と豊かなコクが特長で、宇治茶との相性が抜群です。
- 抹茶 Matcha
厚みのあるスポンジに、石臼挽き宇治抹茶のシロップをたっぷりと染み込ませたジューシーな食感。 仕上げにも抹茶をすき間なくふりかけました。マスカルポーネとの相性も抜群です。
- ほうじ茶 Houji-cha
上質な京都府産のほうじ茶を100％使用し、香り高く仕上げました。ほうじ茶の芳ばしさを引き立たせるため、熟成されたまろやかなブランデーをレシピに加えています。
- 玄米茶 Genmai-cha
国産玄米と抹茶のハーモニーが、やさしい風味と爽やかな香ばしさを生み出します。抹茶リキュールを少量加えることで全体のバランスを整えました。
- アイス・ティラミス
解凍時間を調節すれば、アイスのような食感が。シャリシャリと一味違うティラミスをお楽しみください。（通常解凍時間の冷蔵庫で約5時間のところ、冷蔵庫で約3時間など、お好みで調節してください）
たっぷり満足サイズ ころんと茶壷の瓶で
京都宇治らしさを形でも伝えたい。味はもちろんのこと、見た目でも京都宇治らしさを伝えたいと、茶壷をイメージした可愛らしい瓶に掛紙をかけて装いました。片手で持つとずっしり感じるほどの重量感は、手にするだけでも満足な気分にさせてくれます。お中元やお歳暮、お年賀などをはじめ、母の日や父の日、敬老の日の贈り物としても喜んでいただいています。
商品名
宇治てぃらみす（抹茶・ほうじ茶・玄米茶）6個入
名称
洋生菓子
内容量
〔抹茶〕2個
〔ほうじ茶〕2個
〔玄米茶〕2個
洋酒含有率
【抹茶】1.9％、【ほうじ茶】1.9％、【玄米茶】1.9％
サイズ
〔抹茶〕約直径7.5cm×高さ7.3cm
〔ほうじ茶〕約直径7.5cm×高さ7.3cm
〔玄米茶〕約直径7.5cm×高さ7.3cm
箱サイズ
約縦17cm×横24.2cm×高さ7.6cm
解凍後の賞味期限
冷蔵保存 3日間
※一度解凍したものを再冷凍すると品質が低下しますのでお止めください
保存方法
冷凍保存約21日以上、解凍後冷蔵保存3日間
※商品に記載された賞味期限内に、解凍してお召し上がりください。
アレルギー
乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆
原材料
〔抹茶〕クリーム（国内製造）、ナチュラルチーズ、砂糖、加糖卵黄、卵、小麦粉、抹茶、洋酒、牛乳、蜂蜜、ゼラチン／エノキタケ抽出液、香料、クエン酸、（一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチンを含む）
〔ほうじ茶〕クリーム（国内製造）、ナチュラルチーズ、砂糖、加糖卵黄、卵、小麦粉、ほうじ茶、洋酒、牛乳、蜂蜜、ゼラチン／エノキタケ抽出液、クエン酸、（一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチンを含む）
〔玄米茶〕クリーム（国内製造）、ナチュラルチーズ、砂糖、加糖卵黄、卵、小麦粉、玄米茶、洋酒、牛乳、蜂蜜、ゼラチン、粉糖、玄米／エノキタケ抽出液、香料、乳化剤、クエン酸、（一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆を含む）
お召し上がり方
冷蔵庫で約5時間
配送
冷凍便
購入してくれた人のレビュー
- 宇治ティラミスセット♪(*^^*)/ 評価：★★★★★
抹茶・ほうじ茶・玄米茶各2個のティラミスセットです。それぞれ皆美味しかったです。化粧箱に入っているので贈答品としても喜ばれると思います。 - お中元で送りました。 評価：★★★★★
先方からは「美味しかったよ」との連絡をいただきました。美味しいモノをちょこっと。重たい、でかいのも良いけど、こういうのが受け取る方の負担 - お茶本来の味を楽しめる 評価：★★★★★
”お茶のティラミス”の物珍しさとお茶が大好きなので購入しました。伊藤久右衛門さんという由緒あるお茶屋さんなので、間違いないだろうと思いました。家族と食べたのですが、とても美味しい。甘さ控えめできちんとお茶の味がしてすごいと喜んでくれました。少し量が多いかなと心配していましたが、ペロリと完食しました。甘ったるい感じは一切なく、お茶そのものの味を楽しむことができました。 - 出産祝いのお返し 評価：★★★★★
抹茶ティラミス6個のセットもありましたが、色々入っている方がより楽しめるかな？と思ってこちらにしました。お相手にはとても美味しかったと喜んでもらえました。自分でも食べてみたいですが、いいお値段するので何かのご褒美に買いたいです。 - 母の日の贈り物に 評価：★★★★★
同じ味が2つ入っているので1種類ずつ貰いました。濃厚だけど甘さがくどくなく、一瓶ペロッと食べられます！甘いのは好きだけど甘すぎるのは嫌って方にぴったりだと思います。抹茶はもちろんのことほうじ茶も玄米茶もとても美味しく、特に玄米茶の味が気に入りました。香ばしさや優しい甘みがくせになります。母も玄米茶が1番気に入ってとても喜ばれました。瓶で高級感もあり、贈り物や自分へのご褒美にとてもいいと思いました。また機会があればぜひ購入したいです。 - ありがとうございました。 評価：★★★★★
友達にお歳暮で発送。大喜びで連絡が来ました。リピ決定です。 - お礼のお品 評価：★★★★★
大変喜ばれました！前職経由でお世話になった大事な方への贈り物にこちらを購入。レビューも良いのとお茶もチョコレートも美味しかったので安心してまた喜ばれると思いました。宛先の移転があり変更の手配も快く受けて頂きとても丁寧なまた迅速に対応して頂きました。ありがとうございます^ – ^ - 贈り物で 評価：★★★★★
贈り物で利用。めちゃくちゃ気に入ってもらえました - おんつぁんも…ティラミス食べたい 評価：★★★★★
可愛い姪っ子が手術をする事になり、ガンバレの意味も込めて、このティラミスにしました。とても、喜んでくれた。自分も…食いたいなっ。 - 贈り物に 評価：★★★★★
可愛らしく美味しそうなので贈り物にしました。喜んで貰えました。自分でも食べてみたいです。
価格
3,999円 (税込)
※楽天のサイトへ移動します。
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