市田柿とカルピス発酵バターのとろける調和 新感覚 市田柿ミルフィーユ
長野県南部で語り継がれ守られてきた、600年以上の歴史を持つ高級和菓子「市田柿」。
南信州の豊かな自然の中で、ひとつひとつ丁寧に手作業で作られた市田柿に、カルピス発酵バターを大事に包み込み、ミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた極上スイーツです。
市田柿のとろりとした自然な甘さはそのままに、「幻のバター」と呼ばれているカルピス発酵バターの味が程よく合わさり上品な傑作スイーツに仕上げました。
- サンドするバターに「カルピス発酵バター」を使用
30本分のカルピスから1個しか作れない貴重なカルピス発酵バターのお味は、発酵による非常に上品でコク深い味わいでありながら他のバターでは味わうことができないスッキリと爽やかな後味が楽しめます。
他では味わえない、山下屋荘介の市田柿ミルフィーユ。
自分へのご褒美としてももちろん、また大切な方へのご贈答品としても自信を持ってオススメいたします。
- 市田柿
市田柿とは、十か月間という長い時間と手間をかけて作り上げる渾身の逸品。600年以上の歴史を持つ高級和菓子です。（長野県南部の特産品）
- 絶妙なおいしさ
市田柿に幻のカルピスバターを織り込んだ、他にはない贅沢なミルフィーユです。市田柿の濃厚で自然な甘さと、バターのさっぱりとしたまろやかさが混ざり合い、口の中にトロリと広がります。
- ギフトに最適
コーヒー紅茶はもちろん、ワインやブランデーのお供にも。大切な人への贈り物やお中元、自分へのご褒美にピッタリの絶品です。
また、お呼ばれした時のちょっとした手土産に、ホームパーティーでのさりげない盛り上げ役の１品としても大活躍です。
紅茶にもコーヒーにも、洋酒にも合います。
市田柿の上品な甘みの「和」の風味に、芳醇な発酵バターの「洋」がとてもよく調和しふくよかな幸福感が漂います。
商品名
市田柿ミルフィーユ
産地
干し柿、発酵バター、酸化防止剤（二酸化硫黄）
保存方法
長野県
内容量
300g
賞味期限
商品ラベルに記載
原材料
－18℃以下で保存してください
購入してくれた人のレビュー
- 絶品！ 評価：★★★★★
リピです。凍ったままカットして、口の中で市田柿とバターの融合を味わう。絶品！ - 美味しい！ 評価：★★★★★
柿の甘さが引き立ってとても美味しいです。
お酒にも紅茶にも合います - 食べてみて 評価：★★★★☆
プレーン３個入り購入。息子は、もっちゃりしてて、好きじゃないとの事だったが、甘酸っぱくて、私は美味しいと思った。
とにかく、小さいので、１本ペロリ。 - 珍しいから買いました！ 評価：★★★★☆
自分で食べたかったのと、ワイン好きな方へのバースデープレゼントの思いで購入しました。小振りなので、パクパク食べることなく上品に…いただきました！ 干し柿の甘さが勝つのかと思いきや、発酵バターの存在が強く、スッキリと大人の味ですね！ お安い訳ではないので、またここぞ、という時に購入したいと思います。 - 上品！ 評価：★★★★★
甘さ控えめでカルピスバターの濃厚な味わい、上品な味で美味しいです！ - めっちゃ美味しい 評価：★★★★★
少し小さ目ですがめっちゃ美味しいです。
ワインにあいそうなので大事に食べたいです。
自分へのご褒美にまたリピさせてもらいます！ - 楽しみです！ 評価：★★★★★
以前、家内とカフェに行った時に珍しいものがあるとオーナーさんのご厚意で市田柿ミルフィーユを食べさせて頂き、滅茶苦茶美味しかったので家内の要望もあり今回注文しました。
娘２家族にも食べさせるようにしてます。 - 柿が好きな方へプレゼント 評価：★★★★★
届いた時は、箱の小ささに驚きましたが、食べた人によると、中身の量的にもワインと一緒に少しずつ食べるので丁度いいとの事でした。
すごく美味しかったと、喜んでもらえました！ - 確信する味 評価：★★★★★
お試しを自分用に買ってコーヒーと一緒に家族そろって食べてみました。本当に美味しくて団欒の話も弾みました。嬉しいことがあったらまた食べようねと話しました。お友達も喜んでくれると確信しました。 - 甘い上品なスィーツ 評価：★★★★★
干し柿が好きな私にはたまらないスィーツでした。5ミリ大にスライスして、職場のみんなで食べました！とても喜ばれました！お茶と一緒に食べると最高です！
価格
3,900円 (税込)
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