山梨県

お取り寄せ伝説。がおすすめの「くろ玉 」をご賞味ください。いまSNSで「呪術廻戦のアイテムに激似」と話題のお菓子です！くろ玉は、まるいあんこ玉に羊羹をかけた、昔ながらの和菓子です。熟練の職人たちが、繊細な羊羹の状態を見極めながら、ひとつひとつ手づくりしています。「くろ玉」は手づくりでなければ作れないお菓子です。火にかけた黒糖羊羹の鍋の中に丸めたうぐいす餡を放り込み、 すかさずすくい上げます。

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