お取り寄せ伝説。がおすすめの「[お取り寄せ(楽天)]ラ・ファミーユのまっ黒チーズケーキ Mサイズ チーズケーキ 価格1,944円 (税込)」をご賞味ください。
ブラックココアと濃厚ベークドレアチーズの絶妙コラボレーション！
フランス菓子工房「ラ・ファミーユ」の「まっ黒チーズケーキ」
フランス産クリームチーズを贅沢に配合し、濃厚なチーズケーキに仕上げています。
しっとりとしたなめらな食感もたまりません♪
外側はブラックココアのタルト。そのサクサクした食感と少しほろ苦い味わいが
チーズケーキとの相性ピッタリです☆
- インパクト大の真っ黒な見た目
真っ黒なその見た目に、思わず「これがチーズケーキ……？」とつぶやいてしまいそうになるのが、ラ・ファミーユの「まっ黒チーズケーキ」。ブラックココア入りの真っ黒なサブレに濃厚なベイクドチーズを合わせた斬新さとそのおいしさで、テレビや雑誌などでも紹介されている人気のチーズケーキです。名前の通りの真っ黒な見た目、そしてサブレとチーズクリームの絶妙なバランスと濃厚な味わいが特徴です。
- 見た目に負けない味わいと食感
黒いココアサブレは甘すぎず、ほんのりビターな味わいで、ベイクドレアチーズは濃厚でありながら優しい甘さと少しの酸味。この大人の味わいに、サブレのサクサクした食感と、チーズのしっとりとろりとした食感が合わさり、味わいと食感のふたつのバランスの絶妙さに驚きます。
見た目や味わいだけではなく、素材にもこだわっています。
- フランス産のクリームチーズを使用
クリームチーズはフランス産のもので、通常のチーズケーキよりも33％も高い配分でたっぷりと使っています。牛乳はまろやかなコクとすっきりした後味の四国産、卵は農家と共同開発した濃厚な黄身が特徴の香川県産「それいゆ」、そしてさぬきうどんにも使われる香川県産の小麦粉「さぬきの夢」。これらの厳選した素材を使うことで、「まっ黒チーズケーキ」を完成させたのです。
冷凍保存で30日という日持ちもうれしいところ。食べるときは、冷蔵庫で6～8時間ほど解凍してください。完全に解凍してもおいしいですが、少し固めの状態でも、また違った味わいでおいしいですよ（解凍後は冷蔵で48時間以内に食べましょう）。
スイーツの中でも人気があるチーズケーキで「真っ黒」という驚きもあって、しかもおいしい。「まっ黒チーズケーキ」なら、特に手土産としては外すことはないと思います。
白と黒のコントラストが美しく映えます。
フランス産のカカオパウダーとブラックココアで作られたタルト生地。香川県産小麦や四国産の牛乳、フランス産クリームチーズを全体の70％使ったベイクドレアチーズケーキ。外側はココアサブレ生地で包まれ、ほんのりほろ苦く、絶妙な大人の味が楽しめます。
商品内容
真っ黒いチーズケーキ
賞味期限
冷凍保存で30日（解凍後冷蔵保存で48時間）
お召上がり方
冷蔵庫で1時間ほど半解凍した状態で、熱湯で温めたナイフを使うとキレイにカット出来ます（完全に解凍されてからカットされますと、崩れやすくなりますので予めご了承ください）。
冷蔵庫で6～10時間程度かけて解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
原材料
クリームチーズ、砂糖、サワークリーム、牛乳、卵、生クリーム、小麦粉、バター、マーガリン、ココア、膨張剤、香料
商品サイズ
直径約14cm×高さ約4cm
手作りのため多少の誤差はご容赦下さい
購入してくれた人のレビュー
- 美味しい 評価：★★★★★
真っ黒のクッキーの中にしっとりとした濃厚なチーズケーキです
なぜか無性に食べたくなる時って有りますよね
黒いのを見ると「あ～あのチーズケーキが食べたい」と思い即注文
口の中で濃厚なチーズが蕩けてとても幸せな気分になれます
また無性に食べたくなればリピします - リピです 評価：★★★★★
真っ黒で最初は抵抗ありましたけど慣れてくれば美味しそうって感じですね
中のチーズが濃厚でとても美味しいです - 誕生日用 評価：★★★★★
甘いのが苦手な私ですが
コレは濃厚で美味しくいただきました＾＾ - ちょっと変わった？！チーズケーキ 評価：★★★★★
本当に真っ黒で、インパクト大！でした。
そして、食べてみても、黒ゴマのビスケット生地しかり、中のチーズしかり、いずれも味・風味が濃厚でとても美味しくいただきました。これは、お勧めのケーキです。 - 初めて！ 評価：★★★★★
今まで食べた事が無いインパクトのある真っ黒のチーズケーキに興味津々でした。
濃厚なチーズクリームと周りのカカオサブレとの相性がバッチリなのでサブレにチーズクリームをつけながら食べました。
甘すぎないチーズの香り、美味しさが残ります☆朝食の際にも食べたのですが一日元気に頑張れる感じになっちゃいました^^ - チーズとココアの饗宴に脱帽！ 評価：★★★★★
チーズの濃厚だけど諄くなくさっぱりとした食感にビタークッキーのほろ苦さが絶妙にコラボしたケーキ、いつ食べてもたまりません！ - ビスケットの中のチーズケーキ 評価：★★★★★
今まで食べていたチーズケーキは何だったんだろう？って感じになりました。見た目はチーズケーキには見えませんが、周囲のビスケット部分の食感とチーズケーキの部分の食感や甘さが控えめで、ほどよく出来上がった商品でした。 - とても美味しかったです！ 評価：★★★★★
切るときについたクリームを舐めたら甘すぎて。
失敗したかな・・・と思いましたが、黒い部分がビターな大人の味で、一緒に口にするとちょうどいい甘さでとても美味しかったです！！息子（８歳）も夢中で食べてました。 - 虜です！ 評価：★★★★★
もう何度目のリピートかわかりませんが、濃厚なクリームチーズとほろ苦いクッキー生地とのバランスが絶妙です！
贅沢に4等分にカットして冷凍庫で保存し、食べたい時にに出してほんの少し待つだけでこの時期はちょうど良く食べられます。
またリピートします！ - 美味しいケーキが食べたい！ 評価：★★★★★
とってもクリーミー、濃厚で美味しかったです。
見た目は黒で覆われているので、家族には『何これ！？』と不思議がられましたが食べた途端に『今までのチーズケーキよりコレの方が好き』と言う声も。
黒いビターなカカオ味が良いアクセントになり甘いチーズと相性抜群です。
価格
1,944円 (税込)