グルマンとはフランス語で“食通”を意味します。食通も唸るベイユヴェール自慢のバターをたっぷりと使用したカステラ生地の下にカリッとした食感がアクセントのザラメを敷き詰めた【ケーク・グルマン】。こちらは発酵バタークリームをはさんだ【ケーク・グルマン(バタークリーム)】となります。
1980年に創業し、今やパリをはじめフランス各地に約60店舗を展開する人気店です。マシュクールののどかな風土が生み出す発酵バターやフロマージュが、パリの食のプロ達を魅了しています。日本には、2017年に東京 麻布十番店がオープン。自家製のバターやチーズを使ったスイーツが人気を博しています。
ケーク・グルマン(バタークリーム)
焼き菓子 バターカステラ
約320g
縦6.5x横17x高さ5
縦8.3×横18.7×高さ5.8
出荷日より30日
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
卵・乳成分・小麦
バター(フランス製造、ベルギー製造)、糖類(砂糖、水あめ)、鶏卵、小麦粉、はちみつ、転化糖、卵黄、ショートニング、卵白、食塩/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
クール便(冷凍発送)
3,635円 (税込)
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