お取り寄せ(楽天) 季節限定の金沢銘菓★ 和の夏ゼリー6個入 3種類×2個 和菓子 価格2,797円 (税込)

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お取り寄せ(楽天) 季節限定の金沢銘菓★ 和の夏ゼリー6個入 3種類×2個 和菓子 価格2,797円 (税込)ゼリー


お取り寄せ伝説。がおすすめの「和の夏ゼリー」をご賞味ください。

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江戸時代より、石川県金沢市で和菓子を作り続ける老舗 “森八” の「和の夏ゼリー」。

藩政時代から続く和菓子の老舗「森八」。「日本のかたちと金沢のこころ、菓子にたくして、菓子で受け継いだ390年」菓子づくり一筋に歩み続けております。石川県の名産品、加賀棒茶ゼリー、能登の宝ゼリー(赤崎いちご・ルビーロマン)の3種のゼリーの詰合せです。

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  • 加賀棒茶ゼリー
    伝統の加賀棒茶を香り高い和風ゼリーに仕上げました。選りすぐりの能登大納言小豆とともに豊かで爽やかな風味をお楽しみ下さい。
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  • 能登の宝ゼリー(ルビーロマン)
    ぶどうの最高峰ルビーロマンを贅沢に用い、能登の名品宝達葛や能登の粗塩などこだわりの素材を加え、紅く鮮やかに色づく和風ゼリーにまとめました。口いっぱいに広がるルビーロマンの爽やかな風味をお楽しみください。
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  • 能登の宝ゼリー(赤崎いちご)
    上品な甘さに炊き上げた大粒の能登大納言小豆の上に、香り豊かな赤崎いちごのペーストを包んだ宝達葛の葛玉と、能登の粗塩で旨味を引き立てた能登ミルクを練りこんだ葛玉をのせてゼリーでまとめました。ほのかなミルクの風味といちごの爽やかな甘酸っぱさ、葛玉のつるりとした食感、そして能登大納言小豆の上品な甘みが見事に調和した贅沢な味わいです。

ぷるんとした寒天の中から葛玉を口に運ぶと、食感はとてもモチモチ。

中には能登ミルク、赤崎いちごのペースト入りで、甘みたっぷりです。アクセントに能登の粗塩が使われているので、塩気によってさらに甘みが引き立ちます。さらに、ゼリーの底に入っているふっくらとした大粒の大納言小豆は、味わいにとってもコクがあります。ゼリーのサイズも大きくて食べ応えもバッチリ。いちごからミルク、小豆、塩と多くの素材が石川県産のものを使っていて、お店の“こだわり”も十分に感じられます。

商品名

【森八】和の夏ゼリー6個入

名称

水菓子

内容量

能登の宝ゼリー×4(赤崎いちご135g×2、ルビーロマン132g×2)、加賀棒茶ゼリー135g×2

箱サイズ

207mm×145mm×105mm(縦×横×高さ)

賞味期限

常温27日

保存方法

直射日光・高温多湿を避けて保存

アレルギー

乳、りんご

原材料

加賀棒茶ゼリー・・・グラニュー糖、小豆、和三盆糖、緑茶(棒茶)、寒天、トレハロース、乳酸カルシウム、ゲル化剤(増粘多糖類)

能登の宝ゼリー(ルビーロマン)・・・還元水飴(国内製造)、砂糖、ぶどうピューレ(ぶどう(ルビーロマン100%)、水飴、砂糖)、果糖ぶどう糖液糖、麦芽糖、澱粉、寒天、葛(宝達葛100%)、塩(能登産粗塩100%)/ゲル化剤(増粘多糖類、加工澱粉)、トレハロース、酸味料、香料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC、酵素処理ルチン)、乳酸カルシウム、乳化剤、着色料(アントシアニン、カロテノイド、クチナシ)、(一部にりんごを含む)

能登の宝ゼリー(赤崎いちご)・・・還元水飴、大納言小豆蜜漬(能登大納言100%)、砂糖、苺ジャム(砂糖、苺〈石川県赤崎産100%〉、水飴)、麦芽糖、植物油脂、牛乳(能登ミルク100%)、洋酒、澱粉、寒天、葛(宝達葛100%)、脱脂粉乳、塩(能登産粗塩100%)、乳蛋白、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、着色料(カロテノイド)

お召し上がり方

冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

配送・配送期間

8月20日頃まで。

すぐお召し上がり頂ける様に、クール便での発送も対応させて頂いております。
ご希望の際は備考欄にてお申し付けください。その際、クール料金を追加した金額を後程ご連絡させて頂きます。

 

価格

2,797円 (税込)

 
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