お取り寄せ伝説。がおすすめの「市田柿ミルフィーユ」をご賞味ください。
市田柿とカルピス発酵バターのとろける調和、新感覚 市田柿ミルフィーユ。
長野県南部で語り継がれ守られてきた、600年以上の歴史を持つ高級和菓子「市田柿」。南信州の豊かな自然の中で、ひとつひとつ丁寧に手作業で作られた市田柿に、カルピス発酵バターを大事に包み込み、ミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた極上スイーツです。
- こだわりのカルピス発酵バターを使用
市田柿のとろりとした自然な甘さはそのままに、「幻のバター」と呼ばれているカルピス発酵バターの味が程よく合わさり上品な傑作スイーツに仕上げました。
- 他では味わえない、山下屋荘介の市田柿ミルフィーユ。
自分へのご褒美としてももちろん、また大切な方へのご贈答品としても自信を持ってオススメいたします。
こだわったのは、サンドするバターに「カルピス発酵バター」を使用したことです。
30本分のカルピスから1個しか作れない貴重なカルピス発酵バターのお味は、発酵による非常に上品でコク深い味わいでありながら他のバターでは味わうことができないスッキリと爽やかな後味が楽しめます。
商品名
市田柿ミルフィーユ
名称
洋菓子
内容量
100g×3本
賞味期限
最低賞味期限保証
冷凍 200日(冷蔵 30日)
※他商品との同梱の都合上、冷蔵発送もございます。
保存方法
-18℃以下で保存してください
原材料
干し柿(柿(長野県産))、発酵バター/酸化防止剤(二酸化硫黄)
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー295kcal / たんぱく質1.5g / 脂質9.6g / 炭水化物50.7g / 食塩相当量0.0g
購入してくれた人のレビュー
- すごく美味しいのにちょっと残念! 評価:★★★★★
どうしたら止まるのか分からないまま、冷蔵庫のおやつ定位置が確保されているミルフィーユです!カルピスバターと市田柿が絶妙な食感ですね。ギフト用に6個入りの箱があればうれしいのですが。3個入り2段。ちょっと格好がつかない。と思うのですけれど・・・。すご~~く好きで何人も贈りたい人がいるのです!ご検討宜しくお願い致します。 - なるほど 評価:★★★★☆
ふたを開けてみてまず思ったのは、『ちっさ』。干し柿が好きで購入しましたが、これなら市田柿をそのまま買えば良かったと思いました。ですが、食べてみて納得。これは小さく切って、チビチビ食べるのにちょうどいいものでした。バターも、ふわっとろ香りながらもくどくない。オススメは少し解凍して切った後、冷蔵庫に入れて少し水分飛ばしたくらいがちょうどいいです。 - ごめんなさい。実は… 評価:★★★★★
ごめんなさい。実は父の日用でなく、研究用に取り寄せさせていただきました。こんな柿製品もあるんだなと、感心しながら食べました。干し柿に乳製品はやはり鉄板ですね。中でも此方のミルフィーユはラムレーズンを彷彿させる濃厚な味わい、乳製品が柿の旨味を殺す事なく完璧な調和を保っております。他のメンバーも大絶賛しておりました。取り寄せて良かった。ありがとうございましたm(_ _)m - 絶品 評価:★★★★★
市田柿ミルフィーユは以前より大好物。自分自身には自宅用、お誕生日の友人には、贈答用で。大人の上品なデザート。あと引く美味しさに、あっという間に頂いてしまいました。バリエーションはまだ頂いたことがないので、是非今度購入したいと思います。ドライフルーツも、頂きました。種類も量も盛り沢山。全て国産が何より良いです。やわらかく、自然な甘味。そのままは勿論、ヨーグルトに入れたりして、毎日楽しみです。 - また購入します。 評価:★★★★★
元々干し柿が大好きで、こちらの商品を知り購入しました。とても美味しくて、ハマりました!発送等の連絡も丁寧だったのですが、なにより届いた箱を開けてほっこり^_^ 送ってくださったお店の方の温かさが伝わってきました。きっと素敵な方達なのだろうなと思います。 - おすすめです! 評価:★★★★★
ずっと食べてみたかった商品でした。今回思い切って購入したところ、想像以上においしくて、感動!しました。 - 毎日食べたい。。。 評価:★★★★★
苦手だった干し柿が市田柿は違いました。こちらのサイトで柿&バター??お試しに頼んでみるとハマりました!手間がかかっているのでお値段は納得ですが、たくさん食べるにはコストとカロリー高そう。リピートで市田柿のお徳用を買い、手持ちのバターを塗り。少しずつ長く食べれて満足です。ミルフィーユの方は手土産に。 - プレゼントに。非常に喜ばれました! 評価:★★★★★
この度は日にちに余裕のない中、迅速に配送して下さり本当にありがとうございました!おかげさまで無事誕生日に届き喜んでもらうことができました!お味の方も市田柿の品のよい甘さとコクがありながらも全くくどくないバターがベストマッチですごーく美味しかったとのこと。あまりの絶賛ぶりに私も気になって気になって。笑 自分へのご褒美ということにして、今度は自宅用に注文してみようと思います。最後に。メールの文面1つとっても心が感じられ、商品はもちろん対応も非常に素晴らしいショップさんだなと感じました!本当にありがとうございました! - 珍しいし美味しいから贈り物に最適! 評価:★★★★★
先日お試しで一本購入したところ、本当に美味しかったのでリピ。今回は三本入りなので、一本はお友達にあげました。早速美味しかったとのラインが来ました!市田柿が大好きな友達ですが、市田柿ミルフィーユの存在は知らず、洋菓子に大変身した市田柿にビックリしていました!最高の組み合わせ!!またリピします!!! - 美味しい 評価:★★★★★
初めて食べましたがとても美味しいです。バターも美味しいですが、干し柿がとにかく美味しくて、ぜひこのお店の干し柿単品も食べたいなと思いました。家族で喜んで食べています。
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価格
3,900円 (税込)