栗とチョコレートを贅沢に使った濃厚なテリーヌ。
東京・目黒のパティスリー「アントワーヌ・カレーム」の人気の逸品。ベルギー産のミルクチョコレートと北海道産のバター、そして渋皮付きの栗をたっぷり使い、低温の湯煎でじっくり焼き上げたテリーヌです。
- 素材にこだわった滑らかな食感。
ベルギー産ミルクチョコレートと卵黄は、エグロワイヤルという、餌にこだわり、卵特有の生臭さのないものを使用。バターは北海道チルドバター、香り付けにネグリタラム。殺菌卵白。
全体の引き締めにゲランド産塩。低温130度の湯煎でゆっくり火を入れることで、滑らかな食感を作ります。
- チョコレートと栗のハーモニー。
中には、渋皮つきの栗をたっぷり入っていますので、チョコレート生地とやわらかい栗をお楽しみください。
どこを切っても栗がゴロゴロと入っています！
チョコレートと栗のハーモニーが素晴らしく、香り高いラム酒が華やかさを添えて上品な味わいに。濃厚ながらさっぱりとした後味で、栗好きにはたまりません。
名称
ノーブルマロン
商品サイズ
幅6cmX長さ11cm
賞味期限
発送日より10日間
保存方法
冷蔵
原材料
チョコレート、卵、ラム、栗、バター
購入してくれた人のレビュー
- チョコレートと栗のマッチでお洒落な味わい 評価：★★★★★
娘への誕生日お祝いに注文しました。対応も早く 直ぐに品物が届きました。娘は、チョコレート好きの上に栗も大好きで、美味しさに絶賛していました！。娘が 私にもケーキを分けてくれたので、いただくことができました。 とっても美味しかったです！。また 注文したいと思っています。 - お家カフェ 評価：★★★★★
スイーツ好きそして栗好きの母へのプレゼントも込めておもたせしました！濃厚でお酒の味もしっかりでカフェ気分になり楽しく過ごせました☆ - 濃厚でとても美味しい 評価：★★★★★
以前雑誌で見かけてずっと気になっていました。自分へのご褒美に購入！チョコレート好きにはたまりません。とても濃厚で美味しかったです。次回はマロン以外も試してみようと思います。 - 好評でした。 評価：★★★★★
マロンが好きで初めて購入しましたが、少し甘さ控えめでとてもおいしかったです。来客にも好評でした。今度は自分用に購入したいです。 - リピートします！ 評価：★★★★★
小麦粉使っていないとのことで購入。もっちりしたショコラ部分はまるで羊羹？！洋酒の香りしっかりで、とても美味でした！今度は友人にプレゼントでリピート買いします。 - 大人の味 評価：★★★★★
写真で見て、注文しました。甘さや洋酒の味もちょうどよくて、大人が楽しめるお菓子だと思います。また、迅速に送っていただいたのもポイントが高かったです。美味しかったので、また注文してみたいと思います。 - もう驚きでした！ 評価：★★★★★
もう驚きでした！まずは、発送の迅速さ。次に、美味しさに驚きました。テリーヌ部分の濃厚さ、洋酒の香りが絶妙でした。とても美味しくいただきました。小さめでお高いですが、個人的には補って余りある美味しさだと思います！ - おいしい 評価：★★★★★
大きさが思っていたよりも小さめだと思いましたが、濃厚なチョコレートの甘さも丁度よくマロンもゴロゴロって感じで食べごたえありでした。少しずつ大切に頂きます! - 濃厚なチョコに栗がゴロゴロ！ 評価：★★★★★
お誕生日ケーキとして購入しました！私は甘すぎるのはあまり得意ではないのですが、チョコレート部分は濃厚な味の中にやや塩味があり、飽きない甘さです。栗も写真の通りゴロゴロ入っていて、チョコレートのテリーヌに負けない味と存在感でした。とってもおいしかったので、また購入したいと思います！ - ノーブルマロン 評価：★★★★☆
写真をみて美味しそうだったので、自宅用とギフト用に購入しました！とても濃厚で美味しく、また、簡易包装でくるのかと思っていたらしっかりラッピングされた状態で届いたので、ギフトに最適でよかったです。あげた相手は1日でほとんど食べてしまったそうです！アルコールがしっかり効いているので、大人の方におすすめです！
価格
1,850円 (税込)
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