鴻池の夜空に大きく・カラフルで綺麗に輝く花火をイメージして作りました。
5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！
- ブルーベリー、オレンジ、バナナ、フランボワーズ、パイナップルの5種類のフルーツに、生クリームとこし餡を合わせ、滋賀の羽二重餅で一つ一つ丁寧に包んでいます。
- 一口入れると、甘くとろけるパフェのように、フルーティーさとクリーミーさが同時に味わえる新感覚のスイーツです。フルーツの相性、餡や餅の包み方まで、職人のこだわりが詰まったフルーツ大福を是非お楽しみください。
- 鴻池花火は職人が一つ一つ手作りしてお届けしており、製造に限りがある商品のため、お一人様一点限りの販売となります。お客様の注文の全てに対応できないことがあり、販売を一旦終了することがあります。
- 華やかな見た目も人気にひと役。フルーツパフェ大福ブームを巻き起こして。和菓子と洋菓子の魅力が両方詰まった話題のフルーツ大福「鴻池花火」。鮮やかな花火に見立てた彩り豊かなフルーツを、こし餡、羽二重餅でやさしく包んだ新感覚スイーツ。
- 花火のようにフルーツの味が花開き、爽やかな香りが心地よく広がります。小さいながらパフェを食べたときのような充実感。和菓子ではありますが、ジャンルを超えて愛されている、新感覚のお菓子です。
東大阪市東鴻池町にある『五條堂』は父娘2代で守る和菓子屋。
店名は創業者の柴田敏信さんの出身地、奈良の五條から由来しています。2代目の柴田彩さんが手掛ける和菓子は、女性ならではの視点で手掛けた、和菓子と洋菓子の魅力が両方詰まった新感覚の和菓子。福を呼ぶ地元の名物にしようと、試行錯誤して完成した「鴻池花火」は、夜空に咲く鮮やかな花火のように、5種類のフルーツで彩り豊かに表現したフルーツ大福です。
商品名
鴻池花火 6個
名称
和洋菓子
内容量
フルーツパフェ大福 6個
箱サイズ
13cm×25cm×6cm
賞味期限
1週間、解凍後1日
保存方法
冷凍保存
アレルギー
乳成分・卵・小麦・バナナ・オレンジ
原材料
砂糖、餅粉、小豆生餡、パイナップル、バナナ、オレンジ、ブルーベリー、フランボワーズ、生クリーム、卵、米粉、小麦粉、米油、でんぷん/トレハロース、（一部に乳成分・卵・小麦・バナナ・オレンジを含む）
栄養成分表 （100ｇ当たり）
エネルギー213kcal たんぱく質3.0ｇ 脂質3.5ｇ 炭水化物42.3ｇ 食塩相当量0.02ｇ（推定値）
お召し上がり方
冷凍状態で発送しておりますので、保存はそのまま冷凍でお願いします。 食べられる時は冷蔵に半日間入れて解凍して頂きお召し上がり下さい。 解凍後の保存は冷蔵保存でお願い致します。
配送
冷凍(宅配BOX・置配不可)
購入してくれた人のレビュー
- 5種のフルーツの入った大福を贈り物に！ 評価：★★★★★
親戚に贈り物として、お願いしました。
届けて頂く日にちは指定できないのですが、時間指定は可能です。発送日が分かり次第、先様に 受け取りのお願い連絡をしておきましたので、スムーズに受け取って頂けました。贈り物なので、掲載した写真は自宅用に購入した時のものです。6個入りですが冷凍して保存し、好きな時に解凍しながら食べられるところも便利かと(^^)5種のフルーツが入っており、ブルーベリーやパイナップル、フランボワーズの味、香りが良くしていました。手作りで綺麗に生クリームやこし餡をまとったフルーツを滋賀県産の羽二重餅で包んだ大福。とても美味しいので、きっと！愉しんで食べてくださるものと感じております。我が家は同居の二男も夫さんも喜んで食べてくれました。 - 夜空に輝く彩り鮮やかな花火を模して！ 評価：★★★★★
タイミングが合わないと中々購入ができないフルーツ大福です。五條堂の鴻池花火、6個入り！１個１個手作りなので…売り切れになってしまうことも多いので、見つけたら即 買いしました。冷凍で届きます。冷蔵庫で6時間位解凍して、食べてくださいと記載。しっかり解凍しても食べてみました。美味しいから、あっと言う間に食べきってしまいます。羽二重餅の中に こし餡、生クリームに包まれたブルーベリー、オレンジ、バナナ、フランボワーズ、パイナップルが入ってます。
＊ちょっと反則な食べ方かも知れませんが…半解凍くらいか、凍ったままをアイスみたいに食べるのも…とっても美味しくて、5種類のフルーツも良く味わえて、あっ！(スポンジ)カステラも入ってる♪って楽しく食べることができて大満足(o^^o)
こし餡の甘さも控えめに感じて、滋賀県産羽二重餅がミルキーな風味に感じました。元々そうなのか？生クリームと渾然一体になって風味として現れたのかは定かではありませんが…美味しかったでーす( ^ω^ ) - 評判が良いスイーツ！ 評価：★★★★★
評判が良かったので 迷いながらも購入してみましたが、あまりの美味しさに びっくりしました。フルーツの酸味で いい意味で甘さも気にならず パクパク食べてしまいました。お世辞にも リーズナブルとは言えませんが、食べてみたら 納得の美味しさでした。すぐに売り切れになってしまうので 見つけたら 即ポチです。 - テレビを観て購入しました～ 評価：★★★★★
ちょっと高めですがとても美味しく頂きました。 - フルーツがゴロゴロしていて 評価：★★★★★
フルーツがゴロゴロしてとても満足しました。包装もとても可愛らいい。 - リピ買い商品です。 評価：★★★★★
上司のお歳暮として送りましたが、見た目も華やかで非常に好評でした。今度は自分達用として購入したいと思います。 - 喜ばれました！ 評価：★★★★★
父の日に利用。鴻池花火を送ろうと決めていましたが、販売元の五條堂さんのオンラインショップでは日付が指定できないので、こちらの方が送料含めた金額が気持ち高くなりましたが、購入しました。品は大変喜ばれました。日付指定できることは大事です。 - 会えない義母へ購入しました！ 評価：★★★★★
地元の美味しい物を探しており、見つけてすぐ決めました！義母から「見たことのない凄いものが届いた」と喜んで電話が着ました！購入して良かったです。 - 何度もリピートしてます。 評価：★★★★★
三度目の購入（自分用としては二度目）。間違いなく美味しいですね^ ^お餅、餡子、生クリーム、フルーツのバランスが絶妙。ごろっとした大きさのフルーツや、中にスポンジが入ってるところが満足感あり気に入ってます！ - 美味しいです。 評価：★★★★★
とても柔らかく餡とクリームとフルーツのバランスが良くて、非常に美味しい大福でした。冷凍されてたとは思えない大福です。おもたせにおすすめです。
価格
4,200円
商品の詳細・購入はこちら
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