ココナッツオイル&生ナッツ贅沢使用!芳醇な生カカオの中に爽やかなミントの香りが広がります。
48℃以下で作る酵素・栄養素たっぷりのオリジナル・手作りロータルト♪美しいマーブルの模様が華やかなタルトです。芳醇なローカカオと爽やかなペパーミントが香り立ち、クールでキレのある後味をお楽しみいただけます。
- そもそもなぜ「ロー」なのか。
私たち人間には消化酵素と代謝酵素があります。消化酵素は、食べた物を消化するために分泌され、栄養を吸収しやすい物質に分解する役割をもっています。代謝酵素は、体を動かしたり呼吸するなどのほか、肌の新陳代謝や発汗など担っています。「消化酵素+代謝酵素=1日に使う量は一定」とされているため消化酵素を使うほど代謝酵素は働きません。代謝酵素が使われないことが続くと、疲れやすくなったり、ぼんやりしたり、 免疫力が低下したり肌の調子が悪くなったりなどの症状が出ることがあります。
- 消化活動を少量の負担で行わせるために必要なのが「食物酵素」です。
食物酵素は消化を手助けしてくれますので、その分代謝酵素が十分な働きをしてくれるようになります。生の野菜や果物の場合、食物酵素があり自己消化するため、体内の消化酵素はあまり必要としません。そのため代謝酵素が充分に働きますので、美容・健康を目的として摂取している方が多いのです。
- ロハスのタルトは「酵素が生きた」ロータルトなのです。
前述いたしました健康維持に大切な食物酵素は、48℃以上の熱を加えると消えてしまいます。そこで、私たちがお届けするタルトは、原材料に生の食材を使用し、 クラスト部分やフィリング部分など、すべてのタルト製造過程において48℃以上の熱を加えておりません。
- 前述の「酵素」の他にも、皆様にオススメしたい理由。
アレルギーや健康を気にしている方なら、上記のキーワードはよく目にするのではないでしょうか。ロハスのローフードは全て満たしている「身体に優しいロータルト」です。特に女性やダイエット中の方には嬉しい砂糖不使用。 スイーツの醍醐味「甘味」には、砂糖の代わりに最高級のアガベシロップを使用していますので、 甘い物を控えている方にも罪悪感なくお召し上がりいただけますよ。
- 「チョコレートロータルト」は、2種類のロータルトをご用意しております。
◆無添加ロータルト◆
使用している材料は主に無添加のものです。有機JASの認証は取っておりませんが、残留農薬の検査などを しっかりと行った安全なもののみを使用しています。 各地にあるロハスカフェでもローフーディストの皆様に長年お楽しみいただいている 「身体に優しいスイーツ」がご自宅でもお召し上がりいただけます。◆オーガニックロータルト◆
この有機JASの認証を得るためには、材料に農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した有機JAS認証の原料を95%以上使用し、 さらに有機JAS認証機関に「オーガニックタルト」としての認証を受けた商品が「オーガニック」と謳うことが許されます。厳正な管理のもと販売が許された業界初のタルトです。安心してお買い求めください。※味や見た目はどちらも同じですが、使用している材料が異なります。
こちらでご紹介するロータルトの魅力の一つがマーブル模様。
華やかなのに上品さが漂うデザインがまず目を引きます。そして最高級のローカカオなど厳選した材料を使用し、芳醇ながらすっきりとした後味に仕上げました。香り高いカカオの風味とやさしい甘みをお届けします。
商品名
Vivoローチョコミントタルト
名称
洋菓子
内容量
18cm
サイズ
18cm
賞味期限
発送日より1ケ月(冷凍保存の場合)
保存方法
冷凍保存
栄養成分表 100gあたり
エネルギー:404kcal
タンパク質:8.3g
脂質:28.2g
炭水化物:30.3g
食塩相当量:0.1g
原材料
クラスト:無添加 生アーモンド、無添加 デーツ、無添加 生カシューナッツ、有機ローカカオパウダー
フィリング :無添加生カシューナッツ、有機ローココナッツオイル、有機ローアガベネクター、有機ローカカオパウダー、ミントエキストラクト、バニラエキストラクト、ウィートグラスパウダー、塩
お召し上がり方
冷蔵庫に入れて解凍してからお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫でラップをして保存し、3日以内にお召し上がりください。
配送方法
冷凍
購入してくれた人のレビュー
- 美味しかった 評価:★★★★★
すぐに食べてみたかったので発送が早くて助かりました!この時期なので解凍時間が早く、最初うっかり解凍し過ぎてしまって、うわぁ…と残念なことになってしまったのですが、再冷凍してみたらちゃんと美味しく食べられました~!甘さ控え目で美味しかったです。生地はナッツ感がたっぷり。解凍してなめらかになった方が美味しいとあったのですが、私はちょっとひんやりしていた方が好みでした。ミント感もそこまでない気がするので苦手な方も美味しく食べられるのではないでしょうか。生地がもうちょっとナッツ感が少ない方が個人的には好きかな、と思いましたが、とっても美味しかったです。 - タルト生地、大好きです。 評価:★★★★☆
ナッツザクザク甘さ控えめで美味し~い!チョコミント部分はもっと甘さ控えめが個人的には好きです。 - ミントを購入 評価:★★★★☆
チョコミントはあまり得意じゃないですが、全種類食べたくて今回はミントを購入しました。ほとんどミント感やスースー感はなくしたとしてもほのかにする程度です。チョコミントが好きな方は物足りないかもですね。あとチーズタルトで全種類食べたことになりますが、今のところのお気に入りは変わらずゴジベリーです。こちらは変わった味を食べたくなったら注文しそうです。せっかくならもっとミント感を出してコリコリしたカカオニブがトッピングされてたらおいしいと思います(*^^*) - 2回目 評価:★★★★★
いつも美味しいスイーツを有難うございます。発送から到着まで早かったし、今回も美味しくいただきました。チョコミント感がしっかりあって美味しかったです。またリピートします。 - チョコミント! 評価:★★★★☆
大好きなチョコミント。白砂糖や卵、牛乳など使わないでできてるから安心して食べられました。がっつりミント味!チョコもビター過ぎないで甘い!ローフードだし、冷凍だから仕方ないのかもしれないけど、皮がもう少しサクサクしてたら最高かな? - 絶品! 評価:★★★★★
グルテンフリー中の友人の誕生日に購入しました。とにかく美味しかったです。グルテンフリーやローフードの中には、味はこれくらいかなと妥協するものも残念ながらありますが、こちらはそのようなことは全くありません。味だけでなく見た目も美しく、知らなかったら、小麦粉も乳製品もたっぷり使った高級ケーキだと思ったと思います。美味しい上に身体にも優しいなんて、最高に贅沢です。友人もグルテンフリーでこんなに美味しいケーキがあるなんて!も感動していました。誕生日に良いプレゼントができました。有難うございます。グルテンフリーというだけではなく、美味しいのでまた購入させて頂きます。 - ケーキ嫌いの息子が!? 評価:★★★★★
ミントチョコレート大好きな自分のためにこっそり買ったつもりが、何とケーキ嫌いの息子がハマりほとんど譲ってしまった次第です..お高いので、しょっちゅうというわけにいきませんが、また絶対購入します! - スッキリ味 評価:★★★★★
チョコレートがとても濃厚でミントがスッキリした味でとても美味しかったです。 - 非常に感謝しております。 評価:★★★★★
配送で希望日時に配達指定ができなく。ダメ元で出荷を早くできないかと聞いてみたところ。早く出荷していただき、希望の日時に届きました。肝心の商品もタルトの模様がキレイで食べるのがもったいない気がしました。
価格
4,380円 (税込)
※楽天のサイトへ移動します。
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