いまSNSで「呪術廻戦のアイテムに激似」と話題のお菓子です！
くろ玉は、まるいあんこ玉に羊羹をかけた、昔ながらの和菓子です。熟練の職人たちが、繊細な羊羹の状態を見極めながら、ひとつひとつ手づくりしています。「くろ玉」は手づくりでなければ作れないお菓子です。火にかけた黒糖羊羹の鍋の中に丸めたうぐいす餡を放り込み、 すかさずすくい上げます。熟練の職人の手によって、3秒に1個のペースで羊羹がかけられ「くろ玉」ができあがります。
- 山梨のロングセラー和菓子
元祖くろ玉が誕生したのは1929年（昭和4年）のこと。さまざまな形の餡に羊羹をかけ、試行錯誤した末にくろ玉が誕生。その味は、お客様の好評をいただきすぐさま大ヒット商品になりました。それ以来、今もなお幅広い世代に愛されるロングセラー商品です。澤田屋の始まりは、菓子の卸問屋でした。全国の良質な原材料が手に入る環境だったからこそ、北のえんどう豆と南の黒糖をつかったくろ玉が生まれました。
- 元祖くろ玉が誕生したのは、1929年（昭和4年）のこと。お客様の好評をいただき、すぐさま大ヒット商品となりました。
甘く煮た北海道産えんどう豆をうぐいす餡に入れ、沖縄県多良間島産黒糖を使った羊羹で包んだ風味豊かなお菓子。こくのある黒砂糖の甘さとうぐいす餡の優しい甘さが互いに引き立て合います。
- 今もなお澤田屋を代表する銘菓として、発売当初と変わらない製法でひとつひとつ手作りしています。
くろ玉、桔梗信玄餅、『タイトルに【山梨・甲府の代表銘菓】と記載された商品』のみ同梱可能です。おまとめして1個口の送料でお届けします。送料無料の【山梨・甲府の代表銘菓】と同梱の場合でも地域ごとの送料はかかりますのでご注意ください。なお、1品ずつお届け先が異なる場合には、それぞれに送料が発生いたします。
青えんどう豆の味わい、豊かな黒糖の甘み
「くろ玉」の餡は、青えんどう豆を煮て練った「うぐいす餡」。青えんどう豆だけでつくる鮮やかな緑色です。そこに、粒の食感を残しながら煮た青えんどう豆も加えて、豆本来の優しい味わいを引き立てました。餡を包むまわりの黒い羊羹は黒糖羊羹（ようかん）。こくのある黒糖羊羹で包んだ、風味豊かなお菓子です。こくのある黒糖とうぐいす餡のやさしい2つの甘味が、互いの美味しさを引き立て合う。お茶にもコーヒーにも合う和菓子です。
商品名
澤田屋のくろ玉（くろだま）15個入【山梨・甲府の代表銘菓】
名称
和菓子 羊羹
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限
（メーカー製造日より）21日 常温保存
原材料
砂糖（国内製造）、青えんどう豆、水飴、小豆、黒糖、寒天/カラメル色素
お召し上がり方
個別にカップ包装されておりますので、フィルムを剥がしてお召し上がりください。
注意
商品に関しましては、食べ物ですのでご注文後にメーカーに発注し、新しいものをお届けするようにしております。メーカーの都合上発送までに2、3日かかる場合がございますので予めご了承ください。また、ごくまれにではございますが、メーカーより急な販売終了、出荷制限などで発送できない場合もございます。その際は申し訳有りませんがキャンセルとさせていただきますので予めご了承ください。
※沖縄県、離島への配送は別途差額送料が発生いたしますのでご注意ください。
※熨斗、ギフト包装などの対応はお受けできません。誠に申し訳ございませんがご注意ください。
購入してくれた人のレビュー
- 美味しい 評価：★★★★★
美味しいので何度かリピート購入していますが食べたくて注文しました。まわりを包む黒糖羊羹と緑色のずんだ餡が絶妙に濃厚で癖になります。お茶にも珈琲にも良くあいます。日本酒のお供にも最適ですよ。 - またリピートしたいと思います。 評価：★★★★★
敬老の日やお彼岸があり私も食べたかったので数箱購入しました。中の餡も外の羊羹も本当に美味しいです。みんながとても喜んでくれて嬉しかったです。 - 凄い美味しい！ 評価：★★★★★
周りの黒糖と、中の青えんどう餡の組み合わせが素敵です。こういう組み合わせのお菓子ってあんまり無い気がして物珍しさもありますが、とにかく上品な味で美味しい！是非ともまた注文したいです。 - 感想 評価：★★★★★
外側が黒蜜で甘くておいしいです。また、一つ一つビニールに包まれています。 - とにかく美味しい 評価：★★★★★
ずんだ餡とまわりの黒糖がやみつきになります。冷蔵庫で冷やすと一層おいしいですよ。 - さくらっこ(^-^)/ 評価：★★★★☆
くろ玉、初めて食べたけど、中の餡が、さっぱりしていて、甘すぎず美味しかったです。 - とにかく美味しい 評価：★★★★★
お土産でいただいた時に美味しかったので探したところ、楽天さんでしか取り扱いがありませんでした。緑色のまめの餡が癖になるおいしさで黒糖味の周りを包んだ羊羹がとても美味しく香が良いです。何箱か購入しましたがギフトにもできるように紙袋もつけてくれていて、配慮にも驚きました。 - 美味しい 評価：★★★★★
以前・・・お土産に頂いた時の味が忘れられなくて・・・思い切って注文してみました、美味しかったです。 - 美味しそう。 評価：★★★★★
上質のえんどう豆を丹念に丸いあんこ玉にし、香り高い黒糖をかけた風味豊かな和菓子で、澤田屋さんの「くろ玉」はとっても優しい甘さで美味しいから大好きです。先日山梨のホテル鐘山苑さんに宿泊して購入してきましたが、親戚や知り合いにお土産にしたら自分達の分が少なくなってしまい又鐘山苑さんに注文してしまいました。 - 職場へのお土産 評価：★★★★★
山梨のお土産を買い忘れて、悩んでたところこのページが見つかりました。このお土産を選んで良かったです。みんな珍しがって食べてました。味も美味しかったです。こってり濃厚といった感じの食感なので好みは分かれるかもしれませんが、女ばかりの職場は大丈夫でした。 - 疲労回復 じぶん用 評価：★★★★★
山へ行くのに、ふと思い出して購入。暑くてげんなり、疲れもたまってきたころで一服。湯を沸かし、持参の煎茶を入れて「黒玉」をほおばる。餡のさっぱりした甘みと皮の黒糖の香りが、疲れを吹き飛ばしてくれる。舌に甘みが残り過ぎないのがまたいい。煎茶を濃い目に入れて、林の中のひとり茶会。たまりません。ひとつひとつ丁寧に包装してあるので携帯にも便利。手の平に乗せるとなんとも可愛い黒玉です。
価格
2,000円 (税込)
※楽天のサイトへ移動します。
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